알리오올리오와 봉골레 파스타의 맛 차이가 있나요?

[ㅇㅇ]

봉골레가 조갯살을 넣은 조개육수로 만들었다는건

아는데, 크게 맛의 차이가 없어보여요.

그리고 감바스에 파스타면 넣고 요리한 것도 그렇고..

세 가지 요리가 맛이 엇비슷하게 느껴지거든요.

맛의 차이가 있나요??

[ㅇㅇ]

오일 베이스니까 비슷하지만
봉골레가 좀 더 감칠 맛이 있죠

[...]

기본적으로 올리브 오일과 마늘이 들어간다는 공통점이 있잖아요

[ㅇㅇ]

맛이 많이 다른데.
마늘을 너무 많이 넣은 봉골레를 드시는건 아닌지

[..]

자그마치 조개가 들었는데 비슷할리가요.

[점점]

안드셔보신거죠? 글로 배운 요리맛

[오리지널]

알리오올리오는 올리브오일과 마늘맛이고 봉골레는 조개맛이죠.

[Mmm]

세 개가 비슷하면 정말 코로나증상이지 않나..

[????]

설마요 ㅎㅎ

[...]

ㅎㅎㅎ
이분 안드셔보셨거나 어디 조개 한두개들어간 가짜봉골레 드셔본듯

[네?]

제대로 만든 봉골레파스타는 감칠맛이 확 오는데...
감바스알아히요도 새우맛이 확 느껴지고요.
알리오올리오는 마늘 올리브오일 맛이죠.
좋은 재료 팍팍 넣은 세 개를 비교하시면 절대 차이를 모르실 수 없어요.

[......]

김치국, 김치찌개, 돼지 김치찌개, 꽁치 김치찌개 맛이 차이가 없다고 느낀다면.. 그냥 재료 덜 쓰고 대충 해먹어도 될텐데요.

[...]

오일베이스라 그렇게 느껴질수있죠.
저도 첨엔 밍밍한게 이게 뭔맛인가 했는데 조개나 새우에서 나오는 육수가 조금씩 다르더라구요.

[흠]

제주도 갖잡은 멸치국수하고 남도 해물듬뿍 칼국수하고 맛이 같달분이네.

[ㅋㅋㅋ]

코로나 걸린 것 아니냐고요? 너무 웃겨요...