초당 옥수수가 생각보다 별로라,,, 처치법

[여름]

여기서 해마다 초당옥수수 얘기들을해서 어찌해서
옥수수가 10개도 넘개 생겼는데 단맛도 크게 없고
평소 옥수수를 좋아함에도 불구하고.. ...별로네요..;;;

찰옥수수는 알알이 따서 밥에도 넣어먹고 이래저래 활용법도
많은데 초당옥수수는 쪄먹는거 말고는 다른 활용법은 없나요?
다른 식구들은 쳐다도 안보네요.. ㅜ

[ㅇㅇ]

저도 초당옥수수 맛있는 줄 모르겠더군요

[초당]

초당옥수수도 밥에 넣어 먹어요
옥수수 알을 손으로 떼지말고 칼로 길게 잘라서
샐러드에도 넣고 밥에도 넣고
울집에선 샐러드에 많이 넣어 먹어요

[Oo]

별로 안 달면 잘못 사신거에요

제대로 사면 깜놀할만큼 달아요

알 떼어내서 콘마요네즈? 해드세요

[소망]

그 서걱거림과 인공적인 단맛이 별로예요 좋아하느 사람은 잘먹더라구요

[옥수수]

믹서기에 갈아서 우유 넣고 스프 끓이면
맛있어요...~~
작년에 생각없이 삶아서 냉동해야 하는데
그냥 얼려서 어짤 수 없이 스프 끓였는데
괜찮았어요.. 믹서에 갈아서 채반에
껍질은 걸렀어요..

[..]

바베큐에 먹으면 맛나요
옥수수때문에 캠핑가셔야할듯

[앗! 옥수수님]

저도 몇개는 받아서 바로 찐거고 나머지는 생걸
그냥 냉동실에 넣었는데.. 이거 먹을때 쪄먹음
안돼는거에요???

[저 사면서]

초당옥수수먹는법 적혀있는거 봤는데 삶아서 먹는건 없어서 몇번 봤어요 절대 물에 삶지 말라고 되어있구요 생으로, 구워서 , 데워서 냉동실에 30분얼려서, 수염은 끓여서 이렇게 적혀있었어요 저는 밤삶으면서 쪄 먹었는데 달달한 맛 있었어요

[쪄먹으면]

맛없어요. 생으로 먹거나 전자렌지에 4분쯤 돌려 먹어요

[...]

찌지말고 전자렌지 돌리는게 젤 나아요

[....]

찌건 삶건 맛에 별차이 없이 달고 맛있어요. 그냥 꽝에 당첨돤거에요.

[..]

저도 삶아도 보고 쪄보기도 하고 레인지에 돌려도보고 굽기까지 해봤는데
달기는 엄청 달지만 그 식감때문에 두번은 구매안하게되더라구요.
아마 원글님도 그 식감이 안맞아서 그럴거예요.
쫀득쫀득한 옥수수...그게 맞아요 저도

[.....]

초당옥수수 안 먹어봤는데.. 식감을 묘사하신 것들 보니 미국 스위트콘 종류인가봐요. 버터구이 바베큐로 구워먹으면 좀 나을수도 있어요. 직화가 아니더라도 오븐이나 에어프라이어에 구워서요.

[..]

노란색 옥수수가 초당 옥수수인가요?
우리 어릴 때 옥수수는 거의 노랑색이었는데....
언제부터인지 찰옥수수를 먹더군요.

[...]

병조림 만들면 맛있대요. 식당에서 나오는 치즈 덮어 불판에 익혀먹는 것도 해보세요.
굽거나 찌면 맛없다고들.

[저도]

불호.
덜 단 걸 먹어서라고 하신다면 더 달지 않아 다행일 정도로
단 맛이 넘 싫어요. 단 거 싫어하는 우리 애들도 딱 반 개씩 먹더니 더 이상 싫다고 했어요.
찰옥수수는 앉은 자리에서 대여섯개 뚝딱 할 정도로 옥수수 킬러인데.. 짭짤하고 쫀득한 찰옥수수 기다립니다.

[...]

윗님은 단 거 싫어하시는 분이 초당옥수수를 애초에 왜 사신 거에요 이름부터 초당이구만 혹시 초당순두부처럼 지역이름인줄 아셨어요?

[ㅇㅇ]

전 찰옥수수가 더 맛있어요.
초당 옥수수를 대체 할 달콤한 과일은 많아요.
무엇보다 이에 너무 끼기도 하고 옥수수 알이 깔끔하게 안떨어지고 먹기도 불편해서 그냥 달콤한 다른 과일 먹어요.
한번은 먹을만한데 두번 손은 안가요

[전자레인지에]

2-3분 돌려 먹으라고 하더군요.
어쩌다 한 번씩은 괜찮은데 그 이상은 버거운 것 같아요.
냉동시켰어요.