작년에 문화센터에서 쪽파김치 배우고 올해 4월,5월에 두번 담가먹었어요.
5월에 담은거 다 먹어가는데..지금 쪽파김치 담가도 될까요? 남편이 너무 맛있다고해서 담가야 될 것 같아서요~~
또하나 질문 쪽파김치제철은 언제언제인가요? 그때마다 쭉 담글까해서요. 참고로 껍질은 남편이까서..힘들진않아요.
감사합니다.
쪽파김치 다 먹어가는데..
어쩌지? 조회수 : 1,367
작성일 : 2020-06-08 08:42:48
IP : 175.123.xxx.115
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 파김치
'20.6.8 9:22 AM (182.227.xxx.113)파김치는 봄, 가을이 제철이예요.
처음 나올 때 쪽파가 연해서 좋고요. 여름에도 안 나오는 건 아니지만 좀 억세고, 비싸고, 맛 없어요.
봄 쪽파는 좀 상큼하고, 가을 쪽파는 깊은 맛이 있는 것 같아요. 남으면 묵혔다 생선조림에 넣어도 맛있어요.
파김치 좋아하시면 여름 쪽파도 그런대로 괜찮아요~2. 쪽파김치
'20.6.8 9:35 AM (211.202.xxx.99) - 삭제된댓글레시피 알려주세요~
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