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매실주

알리자린 조회수 : 598
작성일 : 2020-05-21 21:42:30
작년 이암때 담근 매실주가 있는데요.
보통 일정기간이 지나면 매실과 술을분리해야 된다는데
(매실의 독성까지 녹아 나온다고...)
분리를 안했거든요.
1년내내 담궈진 상태의 매실주...먹어도 될까요?
그냥 버리는게 나을까요?
IP : 49.1.xxx.190
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '20.5.22 11:00 AM (121.167.xxx.120)

    먹어도 돼요.
    대기업에서 파는 유명한 매실주(건망증으로 이름 생각 안나요)에도
    작은병(3-400 ml)에 매실 2-3개 넣어서 판매해요.

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