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서리태 조림했는데 딱딱해요

오랜만에 조회수 : 1,316
작성일 : 2020-03-30 15:40:29
오랜만에 했는데 망했어요
벌써 다 졸였는데 딱딱한데 구제법이 있을까요?
설상가상 또 짜요ㅠㅠ
IP : 211.204.xxx.120
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.3.30 3:52 PM (121.253.xxx.126)

    물많이 넣고 한 사십분 푹끓이세요

  • 2. 사탕5호
    '20.3.30 3:55 PM (211.215.xxx.124)

    찜기에 살짝 쪄보세요

  • 3. ..
    '20.3.30 10:00 PM (121.137.xxx.82)

    콩자반은 항상 설탕이나 물엿을 먼저 넣고 나서 졸이다가 간장을 넣어야 부드럽습니다.
    일단 닥딱해진 콩자바은 구제가 어렵습니다.

  • 4. 원글
    '20.3.30 10:43 PM (211.204.xxx.120)

    물 많이 넣고 30분 더 졸이니 부드러워졌어요^^

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