고기는 2킬로구요.
고기 100그램 당
간장 1T
설탕 0.5 T
파 마늘 1/4T
후추가루 깨 참기름...
이렇게 하면 될까요???
혹시 시판불고기양념을 좀 넣는다면
이.비율로 해서
시판양념을 좀 빼면 될까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기 양념좀 봐주세요!!
....... 조회수 : 1,191
작성일 : 2020-02-01 14:31:51
IP : 112.166.xxx.65
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 비율로는
'20.2.1 2:33 PM (223.38.xxx.110) - 삭제된댓글간장 2 설탕 1 양파 1개 사과 1개 기타 마늘등등
2. 간장
'20.2.1 2:37 PM (116.125.xxx.199)간장은
고기 100g당 밥수저로 한수저요
나머지 양념은 자기 입맛에
전 단거 싫어해서 배로 단맛내요
설탕은 안넣고요
원글님이 설탕은 일단1/3넣고 맛을보세요
마늘은 한수저 넣으세요
고기가2kg인데3. 양이
'20.2.1 2:47 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글늘어날 수록 간장은 계량 보다 적게 넣어야해요.
볶을때 양파채 넣어도 좋고요.
설탕을 줄이고 배즙을 넣으면 더 맛있지요.4. 아~~
'20.2.1 2:50 PM (112.166.xxx.65)배 있어요~~^^
5. ᆢ
'20.2.1 3:15 PM (211.224.xxx.157)깨는 안넣어요. 아끼두세요. 소불고기에 넣는 야채로 팽이버섯 넣으니 좋더군요.
6. 시판 양념은
'20.2.1 4:17 PM (211.211.xxx.141)조미료 맛이 나서 안 좋습니다.
고기 넣기 전에 양념을 잘 섞어서 찍어 먹어보고 간이 적당한가 확인하면 됩니다.
저기 양념들에 맛술이나 정종도 넣으세요.
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