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시금치나물 남은거로 시금치 된장국 끓여도 되나용?

요알못 조회수 : 2,952
작성일 : 2020-01-29 04:31:59
금요일에 만든 시금치나물 손도 안 데고 냉장 보관 깊숙히 해 놨는데..
식구가 적어서 손이 안가네용.
요리를 잘 몰라서요..
나물 그냥 된장 풀어서 된장국 끓여도 될지..
나이는 많지만 요리 못하는 여자가 요잘알 선배님들께 여쭙니다.
IP : 14.7.xxx.119
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 간이 배서
    '20.1.29 4:38 AM (86.96.xxx.6)

    더 맛있어요

  • 2. 쌀뜬물에
    '20.1.29 4:39 AM (222.120.xxx.44)

    멸치 넣고 끓으면 된장 풀고,
    시금치 물에다 양념 씻어내서 다진마늘이랑 넣고 더 끓이다가 ,
    대파 어슷 썰어 넣으세요.

  • 3. 푸른바다
    '20.1.29 4:40 AM (223.39.xxx.73)

    참기름 들어갔으면 버리세요

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '20.1.29 4:45 AM (58.237.xxx.185)

    그냥 버리시는게

  • 5. 오홋
    '20.1.29 4:49 AM (14.7.xxx.119)

    감사합니다. 냉장고가 쌔서..상하진 않았어용
    참기름 안 들어 갔으니 끓여 먹을께요!
    감사합니다.

  • 6. 그냥
    '20.1.29 5:15 AM (118.222.xxx.51) - 삭제된댓글

    버리세요 된장국 고유의 맛이 없어요 기름때문에 그리고 음식은 뭐든지 신선한 재료로 금방한 음식이 제일 맛있는 비법이에요.

  • 7. 노노
    '20.1.29 5:36 AM (1.177.xxx.176)

    된장국 말고 집에 남은 다른 나물이랑 합쳐서 나물국 끓이세요.
    쌀뜨물 끓을 때 나물 남은 것 넣고 파 마늘 국간장으로 간 맞춰요.
    국물은 나물이 잠길 정도로만 잘박하게!

  • 8. 오홋
    '20.1.29 5:46 AM (14.7.xxx.119)

    지금 시금치 간에 마늘 소금 다 있어서 멸치육수, 된장, 파만 풀어서 끓이는데 맛나요.
    감사합니다!
    참고로 기름을 많이 안 써서 그런 것 같아요~

  • 9. ㅇㅇ
    '20.1.29 8:24 AM (110.70.xxx.8)

    근데 시금치나물 무칠때 참기름 안넣으면 맛이 안날텐데..
    그래서 국으로 이용할수 있었던건 다행이지만요 ..

  • 10. 오홋
    '20.1.29 10:46 AM (14.7.xxx.119)

    습관이.. 참기름을 항상 먹기 전에 뿌려요.
    냄새 날라가는거 싫고 나물 퍼지는 느낌 들어서..;;

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