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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제 목 : 봄동겉절이 비법(강추)

반찬연구회 | 조회수 : 7,391
작성일 : 2020-01-23 23:03:47
봄동을 씻어서 큰건 손으로 찢어놓고



조선간장 반숟갈 내지는 한숟갈

멸치액젓반숟갈 넣고 버물버물 해둔다

10분 있다가 마늘 매실액 고추가루 깨소금



버물버물 우와 차원이 다른맛

꼭 해 드시길
조선간장이 범인 ㅋ



IP : 59.28.xxx.164
50 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 기레기아웃
    '20.1.23 11:14 PM (183.96.xxx.241)

    아삭아삭한 봄동겉절이 군침도네요 ~

  • 2. ...
    '20.1.23 11:15 PM (203.142.xxx.11)

    접수 합니당~
    감사~~^^

  • 3. 비법
    '20.1.23 11:19 PM (188.56.xxx.47)

    저도 접수합니다

  • 4. 이런건
    '20.1.23 11:26 PM (118.216.xxx.42)

    일단 내댓글란에 스크랩합니다^^

  • 5. 문학소녀
    '20.1.23 11:30 PM (1.244.xxx.167)

    감사합니다~즐거운 명절보내세요

  • 6. wii
    '20.1.23 11:32 PM (223.62.xxx.149)

    봄동겉절이 저장합니다!

  • 7. 오~
    '20.1.23 11:33 PM (118.39.xxx.236)

    봄동 겉절이 좋아해서 자주 해먹는데
    꼭 레시피대로 해볼게요
    고마워요

  • 8. 부디
    '20.1.23 11:36 PM (218.50.xxx.159)

    레서피 좀 더 자세히 써 주세요.

  • 9. 오!
    '20.1.23 11:41 PM (14.5.xxx.38)

    낼 장보러 갈건데 봄동사다가 겉절이해야겠네요.

    조선간장 반숟갈 멸치액젓반숟갈 넣고 버물버물 해둔다
    10분 있다가 마늘 매실액 고추가루 깨소금

  • 10. 깨소금
    '20.1.23 11:42 PM (222.120.xxx.44)

    넉넉하게 넣으면 얼갈이배추 겉절이도 맛있더군요.
    봄동겉절이엔 조선간장도 넣는군요.

  • 11. 원글닝
    '20.1.23 11:42 PM (221.166.xxx.129)

    참기름은 안넣어요?

  • 12. 늘푸른
    '20.1.23 11:45 PM (211.108.xxx.17)

    봄동레시피 저장

  • 13. 봄동
    '20.1.23 11:45 PM (211.117.xxx.93)

    겉절이...꼭 해볼게요..^^

  • 14. 땡규요~
    '20.1.23 11:46 PM (106.102.xxx.25)

    봉동겉절이 한번 해볼께요
    쉬리릭~~~

  • 15. 재료있음
    '20.1.23 11:51 PM (220.123.xxx.166)

    냉장고에 봄동 있는데 내일 할래요~

  • 16. ㅇㅇ
    '20.1.23 11:53 PM (1.251.xxx.48)

    저는 겉절이는 다 조선장 액젓 으로 하는줄 알았는데
    다른 님들은 양조간장 쓰시나요?
    어릴때부터 저렇게 먹어서 조림 , 볶음 할때 양조간장쓰고
    나머지 간 할때는 조선간장 액젓 조금씩 섞어 쓰거든요.
    매실액 대신 참기름 넣고 무쳐먹고요.

  • 17. 그냥
    '20.1.24 12:00 AM (211.243.xxx.236)

    식당스럽게 먹고 싶은 분은
    봄동 하나에
    진간장 3큰술
    고춧가루 2큰술
    식초 2큰술
    올리고당이나 물엿 2큰술
    다진마늘 1큰술
    파다진거 1큰술
    들기름 2큰술
    넣고 섞은 후 봄동 넣고 살살 무쳐도 맛있어요.
    기본 재료에 간 보고 넣고 빼고 하시면...

    참기름만 넣다 들기름 넣으니 더 맛있더라고요 저는.

  • 18. 왕초보
    '20.1.24 12:01 AM (211.109.xxx.226)

    봄동은 바로 흐르는 물에 씻나요??
    아님 대야 같은 곳에 담궈뒀다가 씻나요??
    알려주세요 ㅠㅠ

  • 19. 채소는
    '20.1.24 12:15 AM (222.120.xxx.44)

    물에 담가서 흙을 불린 후 씻어요.
    흐르는 물 보다 받아서 씻는게 , 물이 골고루 침투해서 더 좋다고 해요.

  • 20. ㅇㅇㅇ
    '20.1.24 12:22 AM (27.117.xxx.242)

    봄동겉절이 비법 저장.
    감사합니다.

  • 21. susanoh
    '20.1.24 12:26 AM (180.70.xxx.189)

    봄동레시피 비법 저장합니다.
    감사합니다~

  • 22. 채소는님
    '20.1.24 12:32 AM (175.223.xxx.15)

    알려주셔서 감사합니다♡♡♡

  • 23.
    '20.1.24 12:32 AM (14.32.xxx.229)

    봄동 레시피 감사합니다

  • 24. 예삐언니
    '20.1.24 12:40 AM (59.5.xxx.132)

    봄동겉절이 비법 저장합니다
    감사합니다

  • 25. at3318
    '20.1.24 12:47 AM (122.38.xxx.245)

    봄동겉절이 저장합니다. 감사합니다.

  • 26.
    '20.1.24 12:52 AM (222.234.xxx.78)

    봄동겉절이 감사합니다^^

  • 27.
    '20.1.24 1:12 AM (58.227.xxx.163)

    봄동겉절이 비법 감사합니다.

  • 28. 잘될거야
    '20.1.24 1:16 AM (123.111.xxx.86)

    글 읽는데 벌써 군침 도네요 명절 지나고 느끼할 때 해먹어야겠어요~

  • 29.
    '20.1.24 1:16 AM (211.204.xxx.195)

    봄동겉절이

  • 30. ...
    '20.1.24 1:17 AM (223.38.xxx.28)

    거기에 저는 귤하나 갈아서 넣어요. 상큼해요!

  • 31.
    '20.1.24 1:29 AM (122.35.xxx.221)

    봄동 겉절이 비법으로 저장합니다 감사합니다

  • 32. 흠흠
    '20.1.24 1:30 AM (211.36.xxx.157)

    봄동 겉절이 비법

  • 33. 미미온니
    '20.1.24 2:00 AM (112.161.xxx.230)

    봄동겉절이 비법
    감하합니다

  • 34. 프라하홀릭
    '20.1.24 2:02 AM (39.7.xxx.253)

    봄동겉절이 넘 좋아해요
    감사합니다

  • 35. ***
    '20.1.24 2:58 AM (24.12.xxx.143)

    감사합니다.
    저장합니다

  • 36. ..
    '20.1.24 3:02 AM (115.140.xxx.81)

    한번해볼께요

  • 37.
    '20.1.24 3:04 AM (39.7.xxx.181)

    봄동겉절이로 비빔밥해 먹어도 맛있어요

  • 38. 레시피
    '20.1.24 5:43 AM (223.62.xxx.185)

    봄동 겉절이

    조선간장. 멸치액젓-10분
    고춧가루. 마늘. 매실액. 깨소금

    들기름. 귤하나 갈아서

  • 39. 봄동 레시피
    '20.1.24 6:01 AM (110.11.xxx.90)

    우와~ 여러 레시피 감사합니다~

  • 40. 오오
    '20.1.24 6:05 AM (175.223.xxx.135)

    감사합니다
    저장합니다
    봄동 비법

  • 41. 나무안녕
    '20.1.24 7:50 AM (211.243.xxx.214)

    설탕 조금 들어가야해요
    마지막에 참기름 넉넉히

  • 42. 오렌지
    '20.1.24 9:30 AM (117.111.xxx.206)

    봄동 겉저리

  • 43. ㅂㅅㅈ
    '20.1.24 10:18 AM (119.149.xxx.126)

    봄동겉절이 비법 저장.
    감사합니다.

  • 44. th
    '20.1.24 12:27 PM (223.62.xxx.209)

    봄동 해볼께요.

  • 45. 순이엄마
    '20.1.24 1:09 PM (112.144.xxx.70)

    레시피

    '20.1.24 5:43 AM (223.62.xxx.185)

    봄동 겉절이

    조선간장. 멸치액젓-10분
    고춧가루. 마늘. 매실액. 깨소금

    들기름. 귤하나 갈아

  • 46. 111
    '20.1.24 1:21 PM (116.122.xxx.36)

    봄동 레시피

    조선간장 반숟갈 멸치액젓반숟갈 넣고 버물버물 해둔다
    10분 있다가 마늘 매실액 고추가루 깨소금
    감사합니다
    식당스럽게 먹고 싶은 분은
    봄동 하나에
    진간장 3큰술
    고춧가루 2큰술
    식초 2큰술
    올리고당이나 물엿 2큰술
    다진마늘 1큰술
    파다진거 1큰술
    들기름 2큰술
    넣고 섞은 후 봄동 넣고 살살 무쳐도 맛있어요.
    기본 재료에 간 보고 넣고 빼고 하시면...

    참기름만 넣다 들기름 넣으니 더 맛있더라고요 저는.

  • 47. 감사합니다
    '20.1.24 5:25 PM (1.233.xxx.83)

    봄동겉절이 해먹을께요~

  • 48. 봄동겉절이
    '20.1.25 7:17 AM (92.7.xxx.2)

    레시피 감사합니다.

    봄동 겉절이

    조선간장. 멸치액젓-10분
    고춧가루. 마늘. 매실액. 깨소금

    들기름. 귤하나 갈아서2222

  • 49. 다시
    '20.1.25 5:21 PM (124.53.xxx.142)

    봄동 겉절이 저장해요.

  • 50. ...
    '20.1.26 11:47 AM (124.50.xxx.179)

    봄동 겉절이 저장합니다

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