아이가 가래 기침으로 고생하는데
약으로 안낫네요.
게시판 검색해보니 해삼배 중탕하면 좋다는데 오늘 시장문 안열었을듯해서 일단 배중탕해서 먹이려고요
압력솥에 배넣고 물한컵 넣고 끓이라는건 알겠는데
불조절을 어떻게 해야하는지 알려주세요
약불에서 40분끓이면 될까요?
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압력솥 배중탕 만드는 방법 좀 알려주세요
긍정 조회수 : 2,024
작성일 : 2020-01-01 18:42:37
IP : 125.241.xxx.42
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 쓸개코
'20.1.1 6:45 PM (218.148.xxx.208) - 삭제된댓글제가 알려드린 방법이네요.^^
배를 적당히 썰어서 잘박잘박 어느정도 잠길만큼만 물을 붓고 압력솥에 넣고 추 흔들리면 끄세요.
그리고 그 배덩어리 건져서 물 넣고 재탕하고요.2. 쓸개코
'20.1.1 6:52 PM (218.148.xxx.208)해삼 배는 제가 알려드린 방법인데 그 조합 중탕은요,
해삼 넣고 배 적당히 썰어 넣고 잘박잘박 물 어느정도 잠길만큼 붓고 압력솥 추 흔들리면 끄시면 되거든요.
배덩어리 남은거에 다시 물 넣고 재탕하고요.
배만 하는 방법 더 좋은 방법이 있나 모르겠네요.3. 뭐였더라
'20.1.1 7:34 PM (211.178.xxx.171)엇 쓸개코님 전에 30분인가 한시간 가량 두라고 그랬던 글이 있어서
30분 딸랑 거리고, 재탕으로 다시 30분 뒀는데
딸랑 거리면 꺼도 되는 거였어요?4. 원글
'20.1.1 7:34 PM (125.241.xxx.42)감사합니다
배랑 도라지를 중탕해서 먹으면 좋다고도 하시더라구요
근데 집에 배밖에 없어서 일단 오늘은 배만 해서 먹여보려구요5. ㅇㅇㅇ
'20.1.1 7:41 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글꼭 압럭솥아니라도
전그냥일반냄비에다가배 .대추 도라지말린거
이렇거넣고 물부어서 약불에 한참 끓여요
차처럼 가끔마세요6. 쓸개코
'20.1.1 7:45 PM (218.148.xxx.208)211님 제가 한시간이라 그랬었나요? 몇년전에 소개한거라 ㅎㅎ
일단 푹 고으면 되니까요.
근데 해삼 넣는거 아니니 윗님처럼 하셔도 될것 같기도 해요.7. 진서니
'20.1.1 10:43 PM (211.211.xxx.202)초*마을이나 생협에 도라지청이라고 파는데 저는 이걸
같이 먹이고 효과를 봤어요. 좀 쓴 맛이 있는데 시중에 파는 배즙에 같이 타서 먹여 보세요
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