김장용 비닐 팔잖아요. 거게이 넣고,다시 김치통에 넣으시나요?
오래 둘건 비닐에 넣으라고 하셔서요.
김장용 비닐 팔잖아요. 거게이 넣고,다시 김치통에 넣으시나요?
오래 둘건 비닐에 넣으라고 하셔서요.
통에 넣고 꾹꾹 눌러 맨위 비닐 얹는거 아닌가요?
넣을때 배추 잘라진 단면을 아래로 향하게 넣으래요. 그래야 공기에 접촉 덜한다고~
비닐에 넣고 최대한 공기빼고 묶은후에 통에담아 바로 김냉에 넣고 한여름에 꺼내서 먹으니 진짜 맛있던데요.
그냥 통에 김치 넣고 그위에 비닐을 덮어주고 뚜껑닫아서 먹을때까지 공기차단시키는 방법도 있고요.
김장때 비닐봉투에 담아서 밀폐시킨후
김치통에 담근건 여름에 열어봐도 싱싱하고 맛나요
매번 그렇게 하는데
김치 꺼낼때 귀찮긴해요.
작은통은 그냥 하고 큰통만 그렇게 하는데요, 이유가 큰통 먹다보면 반절 남으면 위로 공기가 차고 통이 김냉에 자리만 차지하잖아요.
김치에 공기 닿는 것도 별로고 빈통이 냉장고 자리 차지 하는 것이.별로라서요, 반절 남으면 바로 통을 작은것으로 교체해요.
그러면 그 윗공간을 쓸수 있죠. 그런 이유에요.
작은통은 그냥 하고 큰통만 그렇게 하는데요, 이유가 큰통 먹다보면 반절 남으면 위로 공기가 차고 통이 김냉에 자리만 차지하잖아요.
김치에 공기 닿는 것도 별로고 빈통이 냉장고 자리 차지 하는 것이.별로라서요, 반절 남으면 바로 통을 작은것으로 교체해요.
비닐 잡고 딱 들어서 옮기면 되니 세상 간단~
그러면 김냉에 공간이 생겨서 쓸수 있죠. 그런 이유에요..