샐러리 줄기는 활용도가 높은것 같은데
줄기는 어떻게 먹나요..?
저는 거의 버렸거든요
근데 좀 아깝다는 생각이 드네요...
더불어 샐러리 레서피 괜찮은거 있음 좀 부탁 드려요.. ^^;;
샐러리 줄기는 활용도가 높은것 같은데
줄기는 어떻게 먹나요..?
저는 거의 버렸거든요
근데 좀 아깝다는 생각이 드네요...
더불어 샐러리 레서피 괜찮은거 있음 좀 부탁 드려요.. ^^;;
처치곤란이었던 잎파리...간장장아찌 한 후로는 한잎도 안 버렸어요...
완전 짱....^^
돼지수육할때 이파리 넣으면 잡내없고 좋아요
이파리는 스무디에 넣으세요 녹즙처럼 ㅋㅋㅋㅋ
먹어요. 피클 만들거나 가끔 샌드위치 안에도 넣어 먹었어요.
데쳐서 시금치나물처럼 무쳐먹어도 맛있어요
샐러드나 고수처럼 드심되요
저는 뭐 지질때 향미를 위해 넣고 버리는데. 예를 들어 다진 고기 같은 거 볶을때요.
저도 짱아찌
샐러리잎 늘 버렸는데 이번에 아까와서 상추랑 같이 쌈싸 먹었더니 너무 맛났어요.
신선초 같더라고요.
워낙 샐러리 향을 좋아하기도 하지만 보통은 줄기만 야채스틱으로 먹어왔는데, 쌈 싸먹으려는 이유로 더 자주 사게 될 것 같습니다
검색해보니 나물처럼 무침해서 먹기도 하더군요
쌉사롬한 맛을 좋아하시면요^^
저는 치커리잎 그 쓴맛은 싫어하는데, 샐러리 잎 씁쓸한 맛은 참 좋았어요
태국요리 샐러드에는 꼭 샐러리 잎부분이 들어가요.
전 태국음식도 잘 해먹고요..
그냥 고기 먹을때 쌈야채에 조금씩 올려서도 먹고,
토마토 스프 아시죠? 양식당 가면 있는... 그런 스프에도 꼭 들어가요. 토마토 스프 한솥 해서 아침에 빵이랑 먹어요.