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오이지 오래되면 더 맛이 드는가봐요

카라멜 조회수 : 1,877
작성일 : 2019-11-25 11:43:39


재작년에 담근 오이지 그해 맛이 그저 그렇길래
여름내 거들떠 보지도 않은상태로 만2년을 묵혔어요
그러다 문득 어제 몇개 꺼내 무쳐먹었는데 너무너무 맛있네요
첫해 먹었던 그 맛이 아니예요 이것도 오래되니 맛이 더 드는건지 궁금햐요 새콤한게 정말 밥도둑이 됐어요
IP : 220.116.xxx.51
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 망했어.
    '19.11.25 11:58 AM (210.205.xxx.7) - 삭제된댓글

    저는 뭘 잘못한걸까요?
    올봄에 담근 오이지가 김냉에 넣어놨는데 물렀더라구요 ㅜㅜ
    겨우내 몇개씩 꺼내서 무쳐먹으려고 했던건데...

  • 2. 궁금
    '19.11.25 12:17 PM (72.203.xxx.55)

    여름에 담근것 김냉에 넣어놨는데 하얗게 겉에 뭐가 피었어요. ㅠㅠ
    이 오이지 잘 닦아서 먹어도 되나요?

  • 3. 카라멜
    '19.11.25 12:42 PM (39.7.xxx.146)

    물러진건 잘 모르겠고요 하얗게 된건 닦아서 먹으면 됩니다

  • 4. 물러버린건
    '19.11.25 1:29 PM (121.155.xxx.30)

    소금물이 싱거웠나보네요...

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