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아보카도오일이 좋은가요?

ᆢ 조회수 : 2,118
작성일 : 2019-11-06 10:05:41
방송에 자주나오던데 콜레스테롤에 좋다고 해서
포도씨유 대신 요리할 때 써도 될까요
IP : 223.62.xxx.252
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Turning Point
    '19.11.6 10:38 AM (211.114.xxx.127)

    전 아보카도 오일로 정착한지 오래됐어요.
    일단 유전자변형 걱정없고 코스트코 아보카도오일은 특별한 향이 있는지 잘 모를 정도예요.

  • 2. 지나가다...
    '19.11.6 10:52 AM (124.50.xxx.22)

    아보카도 오일에 열 가해도 되나요? 볶음 요리 같은거요. 전이나...

  • 3. .....
    '19.11.6 3:01 PM (112.169.xxx.252)

    아보카도 오일은 발연점이 높은 오일 이라서 튀김에 특히 적합한 오일 입니다. 그래서 볶음이나 전 다 좋아요. 참고로 아보카도 오일의 발연점은 270도, 포도씨유/카놀라유 250도, 콩기름 220도, 올리브오일 190도 라고 하네요.

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