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전으로 부쳤을때 가장 맛있는 버섯은 어떤 버섯인가요?

버섯 조회수 : 2,075
작성일 : 2019-10-21 11:02:38
그리고 전 부칠때 버섯 씻어서 부치시나요?
IP : 223.62.xxx.211
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마니또
    '19.10.21 11:05 AM (122.37.xxx.124)

    표고버섯이 쓰는데요. 고기맛이나서 맛있더라구요

  • 2. ttt
    '19.10.21 11:05 AM (175.223.xxx.45)

    표고 느타리 송이 다 맛있어요
    먼지를 턴다는 느낌으로 가볍게 살짝 씻어요
    버섯만 넣지 말고 밀가루 반죽에 새우나 홍합 땡초 양파 당근 첨가해서 전부치면 더 맛있어요

  • 3. 뭐니뭐니해도
    '19.10.21 11:07 AM (211.212.xxx.185)

    자연산송이를 밀가루에 소금간만 살짝해서 지지면 최고죠.
    자연산송이는 계란보다는 밀가루가 향이 더 좋더라고요.

  • 4. 전
    '19.10.21 11:09 AM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글

    표고는 세슘흡수 때문에 안먹고요
    느타리데쳐 썰어서 당근양파도 곱게 채썰고 파마늘넣고 소금후추섞어서 밀가루조금 계란물에 부치면 맛있어요

  • 5. 수분 ㄴㄴ
    '19.10.21 11:18 AM (115.21.xxx.43) - 삭제된댓글

    수분 적은 버섯이 맛있죠
    버섯은 물에 씻는 거 아니란 말이 요리의 기초처럼 있지만
    저는 빠르게 휘리릭 샤워시키는 느낌으로 씻어요.

  • 6. ㅎ
    '19.10.21 11:42 AM (114.204.xxx.131)

    느타리요 진짜너무좋아합니다

  • 7. 저는
    '19.10.21 11:56 AM (125.181.xxx.232)

    팽이버섯전하고 느타리버섯전이 맛있더라구요.

  • 8. ...
    '19.10.21 1:29 PM (220.120.xxx.207)

    느타리버섯 계란물에 넣고 부치면 진짜 쫄깃하고 맛있어요.

  • 9. ...
    '19.10.21 2:10 PM (211.253.xxx.30)

    다 맛있어요...느타리, 표고, 모두 채를 가늘게 써세요...팽이버섯처럼요....팽이랑 섞고, 집에 있는 채소 다 넣고 부치면 진짜 맛있어요..깻잎이 들어가니까 더 맛있네요..참 고추도요

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