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밤은 어떻게 쪄먹는게 맛있나요??

............. 조회수 : 2,078
작성일 : 2019-10-18 21:36:17

삶는거보다

삼발이로 뜨거운 김에 찌면 더 맛있을까요?/

밤 어떻개 쪄드세요??

IP : 175.223.xxx.192
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '19.10.18 9:38 PM (222.104.xxx.175)

    삶아먹었었는데 쪄먹는게 더 맛있다고하네요

  • 2. ttt
    '19.10.18 9:39 PM (1.177.xxx.176)

    소금 조금 넣고 압력솥에 삶아 먹어요.
    추 돌기 시작하면 2분 후에 불 끄고 5분 뒤에 압력 빼고 그릇에 담아요

  • 3. 저는
    '19.10.18 10:24 PM (218.153.xxx.98) - 삭제된댓글

    개인적으로 삶는 게 더 포근포근 맛있어요.
    찌니까 수분도 금방 마르고 좀 딱딱한 게 군밤 맛 같다고 해야 하나?
    아무튼 식감이 제가 좋아하는 식감이 아니었어요.

  • 4. 밤매니아ㅋ
    '19.10.18 10:54 PM (125.184.xxx.67)

    삶으면 단물이 물로 빠져나와요.
    벌어진 사이로 들어가서 싱거워지기도 하고요.
    저는 삼발이에 물 붓고 압력솥에 쪄요. 추 돌고 25분이상.
    생각보다 오래 돌려야 합니다.

  • 5. 전 찐밤파
    '19.10.18 11:54 PM (125.182.xxx.210)

    삼발이에 놓고 가스렌지 가장 센불로 12~3분 쪄요.
    너무 푹 찌는거 안좋아해서요.
    전 찐밤을 껍질까서 먹는거 좋아하는데
    오래 찌면 껍질까다가 바스라지더라구요.
    컵질 벗길땐 찐밤을 물에 담궈놓고 까요.

  • 6. 힝~
    '19.10.19 8:23 AM (122.37.xxx.188)

    압력솥에 삼발이 놓고 찌는데
    추돌고 1분만에 꺼도 다 잘익고 맛나요

  • 7.
    '19.10.19 9:08 AM (61.105.xxx.42)

    두꺼운 무쇠냄비 (코팅 나가서 안쓰는 무쇠냄비를 고구마와 밤용으로 쓰고 있어요)에
    물 조금만 넣고 저수분으로 쪄요.

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