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소고기 색깔이 거뭇해진건 상한건가요?

ㆍ 조회수 : 3,656
작성일 : 2019-08-30 20:14:25
불고기 양념해서 찹쌀가루 묻혀 바짝 구워
소스뿌린 채소랑 곁들여 애들 먹였는데 괜찮을까요?
고기맛이 좋진 않더라구요ㅜ
IP : 223.38.xxx.109
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고기가
    '19.8.30 8:16 PM (222.109.xxx.61)

    공기와 접촉하면 색이 변한댔어요. 특별히 상할 만한 상태에 보관한 거 아님 갈색이라고 상한 거 아닙니다.

  • 2. 공기와
    '19.8.30 8:19 PM (221.154.xxx.180)

    공기와 접촉을 못하면 검붉은색이되고 공기와 만나면 붉게돼ㅛ다다 상하면 또 어둡게 돼요

  • 3. ㅠ
    '19.8.30 8:22 PM (223.38.xxx.109)

    찝찝하네요

  • 4. 그냥
    '19.8.30 8:26 PM (210.2.xxx.167)

    사람 피도 공기와 오래 접촉하면 검은 색으로 변하는 거랑 같은 이치에요.

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