집만두 만들때 칼로다져도되나요?

[ㅇㅇ]

칼로다져서 해도 가능한가요

너무 노동량이 많을까요?

[....]

식감은 칼로 다지는게 좋죠.
일은 많고요.

[좋죠]

칼로 다지는게 정석인데 그정석이 힘드니까 다지기 기능 용품 사용하는거죠
울집은 다지기 용품이 너뭐 뭉그러지길래 식칼로 다 다져요

[ㆍㆍ]

노동량이 적은건 아니지만 김치썰때 좀 힘들고
오히려 물기짤때 더 힘든것같아요

[비추]

얼만큼 다질지 양을 짐작하진 못 하겠지만요.
김치 다질 때, 아무리 힘껏 꽉 짜서 해도, 김치국물이 도마 밖으로 질질질 새요

[...]

가능한게 아니라 원래 칼로 다져서 하는 거죠.
힘드니까 덜 힘든 방법을 이래저래 쓰는 거지..