자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지 에어프라이어에 구우라고 하신분요.
대충 어슷 썰어서 소금 대충 뿌리고 180도 15분 구웠는데
가지 말랭이 같더라고요.
별거 없네 하면서 꼬득꼬득 가지 두 개 분을 연신 집어먹었네요.
소금 간 안하고 구워서 간장양념에 무쳐먹어도 괜찮겠다 싶더라고요.^^
여름을 버티게 해 주는 반찬 목록 뭐가 있으세요?
전 들깨가루 넣은 꽈리고추 찜, 호박잎 쌈, 고추장물, 둥근호박 채썰어 밀가루 반죽해 부친 달큰한 호박전, 이 정도 생각나네요.
여름도 거의 다 간 거겠죠?ㅠ
1. ..
'19.8.15 10:09 PM (119.69.xxx.115)제가 요즘 가지 호박 양파 마늘 버섯 에프에 구위먹어요. 주변에도 구워먹으라고 전도하고 있어요
2. 아.........
'19.8.15 10:15 PM (220.122.xxx.130)내맘 잠재울만하면 팔랑팔랑....소식이 날아오네요..
너무함.....3. 윗님
'19.8.15 10:16 PM (121.155.xxx.30)밑간을하고 굽나요?
아님 뭘 찍어서 먹구요?4. ㅇㅇ
'19.8.15 10:21 PM (125.182.xxx.27)깻잎전해보세요 넘맛나답니다
반죽할때 찹쌀가루와마가루섞으니꿀맛입니닻5. 우와
'19.8.15 10:36 PM (121.139.xxx.15)그런방법도? 가지좋아하는데 맛있겠네요
깻잎전도 맛있겠네요. 언제해먹어봐야겠어요 고마워요^^6. 깻잎전
'19.8.15 10:40 PM (218.152.xxx.154)깻잎전 레시피 좀 알려주세요♡
7. . .
'19.8.15 10:42 PM (119.69.xxx.115)에어프라이어 채소구이전파자입니다..
삼겹이랑 같이구울려면 채소를 밑에깔고 허브솔트같은 스테이크전용 소금 쉐킷쉐킷 뿌린 후 그 위에 삽겹올리고 삽겹위에도 소금후르륵 뿌리고.... 200도에 10분 굽고 열어서 뒤집고 200도 10분 뒤집어서 굽고 고기 구워진거 꺼내면 밑에 고기기름에 채소 어느정도 익은 거 보면서 온도 살짝낮추고 구우면 꿀맛이죠.
삼겹없어도 채소만 넣고 허브솔트 휘리릭 뿌리고 올리브유 슬쩍뿌리고 구우시면 됩니다... 뭐 양념장 따로 안놓고도 먹어요.. 먹다보면 이리저리 요령 생기는 거죠.8. ...
'19.8.15 10:43 PM (222.110.xxx.56)오홍~~ 원글님 좋아요 이런글.
저도 내일 해먹어봐야겠어요.9. ...
'19.8.15 10:45 PM (222.110.xxx.56)그런데 에프에 구워드실때...
아래에 종이호일 같은거 안깔고 구멍뻥뻥뚫린것 위에 야채넣고 굽는거세요???10. ..
'19.8.15 10:50 PM (119.69.xxx.115)저는 원형유산지 4호 깔고 그위에 돈까스스텐채망같은거 올려놓고 써요. 채망같은거 안써도 채소에 기름 좀 먹으면 더 맛나게 구워져요. 기름이 좀 밑으로 빠져도 음식물 찌꺼기는 에프 구멍에 안 달라붙어서 기름기만 제거하고 살짝 씻어도 되니깐 세척이 편하더라구요.
11. ᆢ
'19.8.15 10:53 PM (175.223.xxx.220)에어프라이어에가지 구이
감사합니다12. ᆢ
'19.8.15 11:21 PM (175.117.xxx.158)귀동냥ᆢ에어가지 굽다
13. ㅠㅠ
'19.8.15 11:31 PM (115.40.xxx.89)저는 가지 껍질이 너무 질거서 다 못 먹고 냉장고에 있는데..
바로 구워먹지는 않았구요. 냉장고에 넣어놨다가 담날 먹어서 그런걸까요? 아님 기름을 두르고 구워서 그런걸까요.
질겨요. ㅠㅠ14. 가지조아
'19.8.15 11:54 PM (58.127.xxx.244)가지나물 젤 좋아하는데 식구들땜에 이것저것 다해보고 있어요
15. 저도
'19.8.16 1:57 AM (112.169.xxx.36)스테이크에 버섯 가지 같이 구우니 너무 좋더라구요.
감사합니다16. 에엎라이어에
'19.8.16 2:17 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글가지구이 해봐야겠네요.
17. 에어프라이어에
'19.8.16 2:18 AM (222.120.xxx.44)가지구이 해봐야겠네요.
18. ...
'19.8.16 3:07 AM (119.64.xxx.182)가지 에어프라이에 구우면 한도없이 들어간다고 했던 사람...저예요!!!
오늘도 가지 한봉다리 사왔어요~19. 감사해요
'19.8.16 6:31 AM (125.178.xxx.96)저장합니다
에어프라이어 채소구이전파자입니다..
삼겹이랑 같이구울려면 채소를 밑에깔고 허브솔트같은 스테이크전용 소금 쉐킷쉐킷 뿌린 후 그 위에 삽겹올리고 삽겹위에도 소금후르륵 뿌리고.... 200도에 10분 굽고 열어서 뒤집고 200도 10분 뒤집어서 굽고 고기 구워진거 꺼내면 밑에 고기기름에 채소 어느정도 익은 거 보면서 온도 살짝낮추고 구우면 꿀맛이죠.
삼겹없어도 채소만 넣고 허브솔트 휘리릭 뿌리고 올리브유 슬쩍뿌리고 구우시면 됩니다... 뭐 양념장 따로 안놓고도 먹어요.. 먹다보면 이리저리 요령 생기는 거죠.20. 아
'19.8.16 6:59 AM (223.39.xxx.3)에어프라이어
가지 채소구이