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장어 생강채는 어떻게 만드나요

지나다 조회수 : 3,872
작성일 : 2019-08-07 00:39:58
검색을 해도 잘 안나오네요
초절임말구 장어집에서 먹는 생강채를 만들어보고 싶어서요
아시는분 좀 알려주세요

이밤에너무너무 장어가 먹고싶네요;,
IP : 123.248.xxx.166
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '19.8.7 12:45 AM (211.46.xxx.42)

    그냥 얇게 채써는 거 아녜요? 달리 양념을 하거나 절이나요?
    생강 채썰기 싫어서 냉동해둔 다진 생강하고 같이 먹어보니 아삭거리지만 않을 뿐 맛은 차이 없던데요

  • 2. .....
    '19.8.7 12:46 AM (114.129.xxx.194)

    생강을 가늘고 길게 썰어서 물에 담궜다가 먹으면 됩니다
    간단합니다

  • 3. 적반하장데쓰
    '19.8.7 12:59 AM (219.254.xxx.109)

    생강채가 채 썰어서 나오는거 말고 다르게 나오는집도 있나요? 전 채썰어 나오는 집만 가봐서.

  • 4. 지나다
    '19.8.7 1:04 AM (123.248.xxx.166)

    물에도 담그구 그냥 먹는거예요?
    절임같은건 전혀 안하나요

  • 5. 지나다
    '19.8.7 1:04 AM (123.248.xxx.166)

    생각지도 못한 레시피네요
    감사드려요

  • 6. 생강도
    '19.8.7 6:23 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글

    결이 있어서 결대로 썰면 쉽게 썰려요.
    결 반대로 썰면 끊어지고요.

  • 7. 얼리버드
    '19.8.7 8:05 AM (125.132.xxx.15)

    국산 아니고 중국산이에요. 국산은 매워서 중국산 쓴대요.

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