냉장고 파먹기 어떻게 하는지 감이 안안와요

[..]

있는 재료가 진짜 중구난방이네요.
이럴 때는 뭘 해먹어야 되는지...
현명하신 분들의 조언 부탁드립니다 ~

[...]

그.중구난방 리스트를 올려주세요

[자아]

있는거 쭈욱 적어보세요
그래야 알려주죠 ㅋ

[아]

알려드리고 싶어서 입이 근질근질해요 ㅋㅋ

[원글]

무우.배추.당근.가지.상추.양배추.마늘.양파.케일.과일 수박.사과.레몬.
냉동실은 잡곡류와 만두.새우.닭..
여튼 미어터져요.

저는 기본 팁이 궁금해요^^

[원글]

파먹기 몇번 시도했다가 뭔가 재료가 부족해서
또 마트 가서 사고 사고...
또 냉장고는 미어터지고 그랬어요ㅎㅎ

[음]

냉장고 안이 거의 비워질때까지 시장을 안 보면 돼요.
보름 정도는 시장은 안보겠다고 다짐하고 꾸준히 있는 재료로만 만들고요,
손이 안 가는 저장식품은 매일 저녁에 하나씩 골라내서 버리세요.
있는 재료로는 무생채, 배추쌈, 배추국, 새우야채볶음, 만두국, 닭볶음 등등으로 소비하시고요.
냉동실과 냉장고가 훤하게 비어지면 진짜 기분이 좋아요.

[..]

부족한데로 그냥 드시면되요
무우가 있으면 이걸로 무채나 무전 무조림을 해먹고 무 격파!!
이런식으로 하나씩 처리하는거죠~

[원글]

ㄴ윗님 감사합니다.

인내를 가지고 장 안 보기 실천하겠습니다~

[원글]

두분 감사드립니다~

[...]

일단 냉장실부터
사과와 양배추는 갈아서 마시고
케일도 갈아서
레몬은 청으로
수박은 깍뚜기 모양으로 썰어 놓으면 손이 잘갑니다
상추는 겉절이로
무와 알배추는 물김치
겉배추는 국용
가지 볶을때 당근 넣기

[ㅎㅎ]

사과 케일 쥬스
새우 마늘 감바스
양배추 당근 양파 닭 닭갈비
만두 당근 양배추 양파 비빔만두

[냉파]

할때는 부족한 재료 사러 마트에 가지 않는게 핵심인거 같아요
닭,새우,만두,당근,양배추,양파 등등 넣어서
닭 매운찜 어떠세요?
감자의 빈자리를 만두가 채울수 있을거 같아요

[원글]

어쩜 다들 현명하신지 감사드립니다

[..]

야채종류 많고 육류 해산물 있으면 뭐든지 요리가 됩니다.
원글은 다 갖췄네요.

메뉴가 도저히 생각 안 날때는
네이버에 먼저 비우고 싶은 식재료를 써서 검색해 보세요.
당근활용, 양배추요리 등등
대충 다 나와요.

[....]

재료 다 넣어서 해먹으려니 머리 아프죠
다 오래 가는 야채니 하나 하나 써먹으면 되겠는데요
닭은 양파 파 마늘 넣어 국물 우려 백숙해먹거나
닭에 당근 넣고 닭볶음탕
닭에 당근 양배추 넣고 닭볶음
배추는 무 잘라 넣고 배춧된장국 해먹음 맛있죠
무는 무생채나 소고기 사와서 쇠고기무국
상추는 삼겹살 사와 같이 먹고
가지는 가지 볶음
새우는 양파 당근과 추가로 애호박 사와 작게 잘라 새우볶음밥 해먹거나
김치도 다져넣음 김치 볶음밥 돼요

[음]

만약 야채들이 약간 오래되어 요리하기 곤란하면 큰 솥에 다 넣고 야채 육수를 만들어서 일부는 얼려서 소분해서 쓰세요.

[저녁부터]

무: 무국(소고기,어묵 등 활용), 무나물, 무채나물
배추 : 배추국, 배추된장나, 배추겉절이
상추 : 상추초무침, 상추겉절이, 닭볶음쌈
가지 : 가지밥, 가지찜무침, 가지볶음
양배추 : 양배추볶음, 양배추초절임, 양배추샐러드, 양배추찜
새우 : 새우볶음밥, 새우야채볶음
만두 : 만두국, 만두찜
닭 : 닭도리탕, 닭야채볶음 등