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만두속을 얼려놓았다가 해동해서 빚으면?

~~~ 조회수 : 1,190
작성일 : 2019-07-01 20:11:13
여기서 전에 본적이 있어서요.
만두속만들어서 당장 먹고 남으면 속만 얼렸다가 해동해서 빚어먹으면 된다고 보았어요. 만두하려다가 여쭈어요. 그렇게 해도 식감이나 맛에 차이 없겠죠? 쪄서 냉동하기 힘들어서요~~^^
IP : 121.157.xxx.163
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그리
    '19.7.1 8:13 PM (124.53.xxx.248)

    저도 설명절때 만두속 남아서 얼렸다 해동해서 빚어봤네요 해동하면서 물이 좀 생겨서 물꽉짜서 만들어 만두만들면 식감이나 맛은 그닥차이없더라구요

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