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감자탕에 고사리

감자탕 조회수 : 1,770
작성일 : 2019-06-16 20:22:36
감자탕 끓이고 있는데


고사리 넣으면 어떨까 싶은데


맛이 어울릴까 고민되네요


고사리 넣어보신 분 의견부탁드려요





얼갈이 시래기 넣고 끓이고 있어요
IP : 58.232.xxx.254
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '19.6.16 8:24 PM (221.140.xxx.36)

    텁텁해져요
    저는 반대

  • 2.
    '19.6.16 8:26 PM (222.103.xxx.194)

    먹어보진 않았는데 넘 이상할 것 같아요.

  • 3. 저도
    '19.6.16 8:28 PM (116.127.xxx.146)

    항상 얼갈이 넣고 하는데
    고사리는....음 모험일듯하네요
    향 자체도 엄청 강할듯한데요...

  • 4. 그죠
    '19.6.16 8:35 PM (58.232.xxx.254)

    조합이 아닌 것 같았는데
    조언 구하길 잘했네요.

    답변 감사합니다.

  • 5. ...
    '19.6.16 8:38 PM (58.148.xxx.122)

    저는 고사리 좋아해서 넣고 싶네요.
    육개장 비슷할거 같은데요?

  • 6. 넣으세요
    '19.6.16 8:50 PM (175.120.xxx.157)

    맛있어요
    고사리는 그런데 넣으라고 생긴 재료에요 ㅋ
    식감좋고 맛있어요
    고사리 밑에 깔고 생선찌개나 생선조림이나 목살같은거 넙적하게 얹고 자작하게 끓여 보세요 맛있어요
    요리는 모험이에요 넣으세요

  • 7. ㅎㅎㅎ
    '19.6.16 8:56 PM (180.65.xxx.239)

    제 입에 제일 맛있는건 무청 시래기 넣은거예요.
    고사리도 넣어 봤는데 씹는 맛은 좋았지만
    무청시래기 만큼 양념이 푹 배지는 않더라구요.

  • 8.
    '19.6.16 9:31 PM (121.167.xxx.120)

    묵은지 헹궈서 넣어도 맛있어요
    머리만 잘라서요

  • 9. 넣어도
    '19.6.16 10:08 PM (218.149.xxx.115) - 삭제된댓글

    됩니다. 전주에서 감자탕에 고구마줄기 말린거 넣는 음식점이 있어 저도 따라 해보려고 했는데 고구마 줄기가 없어 대신 비슷하게 생긴 고사리 넣었는데 맛있었어요. 고사리가 돼지고기랑 은근 잘 어울려요. 고기 구워먹을때 쌈에 넣어도 맛있거든요.

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