고수 한단을 처음 사봐요.
아랫단 줄기 부분은 버리고 윗 부분만 씻어놨는데 조금씩 사용하려면 냉동실에 얼려야 할꺼 같아요.
냉동실에 얼려도 될까요?
아님 나물 무치듯 무쳐서 한번에 먹어야 할까요?
고수 한단 씻은거 어떻게 먹어야 맛있게 잘 먹을수 있을까요?
물기 완전히 말려 냉동후 쌀국수나 똠양꿍 라면에 널어 드세요
저도 고수 바질 많이 수확하면 그렇게 해서 겨울에 써요.
저도 고수 얼려요
마늘다져 얼리고
대파 용도별로 잘라 얼리듯이
고수도 적당히 잘라서 짚락에 넣어 얼려요