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가른메주에 하얀알갱이 뭔가요?

눼눼 조회수 : 504
작성일 : 2019-06-03 20:23:08
홈쇼핑 장담그기해서 오늘 장가르기했는데 메주에 하얀알갱이들이 붙어있네요
바닥에도 깔려있구요
뭘까요? 버려야하나요? ㅜㅜ
IP : 223.62.xxx.139
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '19.6.4 4:07 PM (121.167.xxx.120)

    스티로폼 알갱이 아니면 메주에 피는 흰 곰팡이예요.
    하얀것들 제거하고 담그세요.
    자주 장항아리 들여다 보고 제거 하세요.
    6개월쯤 항아리에서 숙성 시키고 곰팡이 계속피면 냉장 시키거나
    냉동 시키세요.

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