여태까지 구워먹다 도저히 냄새때문에 돌겠네요
구워먹는게 제입맛엔 젤 좋은데 이건 뭐 냄새가 온집안에.. 그릴에 구워도 그렇고 오븐에 구워도 그렇고..
생각해낸게 조림을 하면 그나마 나을것같은데
노르웨이고등어는 살짝 간이 되어있어 조림하면 완전 짜워질까봐 시도를 못했네요
조림도 가능할까요?
여태까지 구워먹다 도저히 냄새때문에 돌겠네요
구워먹는게 제입맛엔 젤 좋은데 이건 뭐 냄새가 온집안에.. 그릴에 구워도 그렇고 오븐에 구워도 그렇고..
생각해낸게 조림을 하면 그나마 나을것같은데
노르웨이고등어는 살짝 간이 되어있어 조림하면 완전 짜워질까봐 시도를 못했네요
조림도 가능할까요?
슈어
오브 코스
당근이죠
자반말고 노르웨이 고등어도 간 안된거 있어요
감자 납작 도톰 썰어서 깔고 자반 고등어 올립니다.
미리 쌀뜨물에 담가 짠기 빼고 하면 간 맞아요.
맹물에 고춧가루, 파 마늘 설탕은 쬐끔 해서 끼얹어 조리면 진짜 맛있어요.
싱거울 듯 하면 소금이나 진간장 아주 조금, 더하시고요.
상추쌈에 올려 앙! 드세요.
대파, 양파도 썰어 올려 지지석요.
밑의 감자도 맛있고요
엄청맛나요.
냉동팩고등어로했는데.
간고등어가아니라서 레시피달라질것도없어요.