집에서 아무리 만들려 해도 비슷하게도 안되네요.
만들어봤자 그냥 초고추장맛?
비빔국수 해도 그냥 부드러운 매운 맛이지 진짜쫄면이나 찰비빔면 양념장 처럼 쨍하게 안되네요.
집에서 그 양념장 처럼 만들 수 있을까요?
아시는 분 제발 알려주세요~~~ ^^
팔도비빔면 레시피는 시중에 떠돌던데요.
네. 당장 검색들어가겠습니다!
과일 갈아넣으면 감칠맛이 나오는구만 글서 인스턴트 비빔면 안먹 그 소스맛이 너무 가벼운 가라맛이라 소스축에도 못낌
고운고추가루에 과일 양파 갈아넣면 떡볶이소스에서부터 냉면을 포함한 모든 비빔소스가 됨
쫄면장이요.
팔도비빔면 소스 성지가 82쿡이에요.
와~~~~
cj에서 비빔 고추장 소스 나와요.
그것 한번 사서 활용해 보세요.
저도 쫄면 좋아하는데 해찬들 초고추장에 참기름 추가하면 딱 이에요
여기서 cj비빔장과 해찬들 초고추장 섞으라고 해서 일부러 마트가서 사다 해 봤는데
저는 그냥 그랬어요
살짝 불맛 같은게 나면서도 쨍하고 매운 그게
캡사이신같은 화학 조미료라 추측합니다.
베비로즈 블러그 에서 쫄면 검색해조세요 양념장 맛나요 전 시판 안사먹어요 ㅎㅎ