자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
정녕 이 카레를 제가 만들었나요.
1. 양파
'19.5.20 3:38 PM (211.245.xxx.178)오래 볶는게 뭐 크게 차이날까..했는데 차이가 크더라구요.ㅎㅎ
덕분에 카레가 좀 힘들어요.양파 오래볶는게 쉬운게 아니더라구요..2. ㅇㅇ
'19.5.20 3:38 PM (49.1.xxx.120)저도 양파만 하염없이 볶고 거기에 쇠고기 넣고 카레퀸가루에 물 조금 넣고 풀고 나머지에 생크림좀 넣고 하니
크림 카레 되어서 맛있더라고요. 사먹은것보다 백배 맛있는....
전 당근 감자 안넣고 그냥 카레가루에 카라멜라이즈 된 양파 생크림만으로 했었어요..
요즘은 감바스에 맛들려 새우 잔뜩 사다놓고 해먹는데 맛있어요. 살찔까 걱정돼서 조금씩만 먹는데 또 먹고파요.3. sstt
'19.5.20 3:42 PM (175.207.xxx.242)양파오래볶는거 안해봤는데 함 해봐야겠네요~~
4. ㅡㅡ
'19.5.20 4:05 PM (182.212.xxx.120)우아한시간이나.
전20분정도볶는데대단하세용5. hide
'19.5.20 4:06 PM (223.62.xxx.87)한시간을 볶다니..대단하심..저는 도전했다가 성질?이 급해서 걍 했어요ㅋ
6. 윤준
'19.5.20 4:07 PM (39.7.xxx.236)1시간을 볶다니 대단하세요
7. 음.
'19.5.20 4:10 PM (223.38.xxx.23)카레 무지좋아하지만 양파를 한시간이나 볶아야 그맛이 난다면 포기할래요ㅜㅜ
8. ㅇㅇ
'19.5.20 4:20 PM (218.239.xxx.120) - 삭제된댓글어제 백년만에 카레해먹었는데
양파 안볶아도 맛있어서 감탄하며 먹었는데
한시간 볶으면 얼마나 맛있으려나요.
버터로 볶으셨어요?
카레는 뭐 쓰셨어요? 저는 청정원 우리쌀로만든 강황카레 순한맛이요.9. ..
'19.5.20 4:49 PM (220.92.xxx.188)1시간이나 볶다니 정성이 대단하네요
저도 시간내서 그리 한번 해봐야겠어요~10. 원글이
'19.5.20 6:15 PM (223.38.xxx.151)맛있는 육개장이나, 곰탕 냄비 가득 끓여놓고 나면 며칠이 든든하잖아요,
설거지만 해도 되고 ㅎㅎㅎ
오랫만에 먹으니 보양식같아요.
양파 볶는 거요. 처음 10분 정도만 제 팔이 고생하고요 나머지는 가끔 저어주기만 해도 됩니다. 시간이 걸려 그렇지 수고스럽지 않고요.
저는 기름 거의 쓰지 않아요. 소고기에서도 충분히 기름기있을 거 같아서요. 버터 넉넉히 두르면 맛있다고 들었는데요. 전 대식가라 지방까지 많이 먹으면.... 좀 그래서요 ㅎ