실온에 방치해서 녹인뒤 에어프라이어에 180도 15분을 돌렸더니
겉은 딱좋은데 속이 약간 밀가루 느낌이 납니다
발효과정을 건너 뛰어서 그런걸까요
먹어보고 쪼끔 실맘했네요
구제방법 조언을 좀 부탁드려요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동생지로 크로아상 만들어 보셨나요
요리 조회수 : 1,431
작성일 : 2019-05-14 12:40:31
IP : 61.74.xxx.206
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 패스츄리
'19.5.14 1:23 PM (223.38.xxx.135)시트는 발효과정 없이도 되는데요
일단 구운건 구제가 힘들거예요2. ...
'19.5.14 1:23 PM (152.99.xxx.209)겉봉에 굽는 법 적혀있지 않나요?
제가 사다 먹는 것은 실온에서 발효 다 될 때까지 뒀다가 굽는건데 파삭하고 맛있게 구워져요.
마르지 않게 잘 씌워서 실온에 두다 보면 이 정도 부풀었으면 구워도 되겠다 싶은 느낌이 들 때가 있을테니 발효해서 구워보세요.3. Pinga
'19.5.14 2:29 PM (121.166.xxx.45)에어프라이에 굽는건 바로 꺼내서 10분 구으면 되고요, 홈플러스 생지는 그전날 오븐에 넣어놓고 아침에 구으면 환상입니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 932783 | ktv에 이낙연 총리님 나오고 계세요 2 | 아이스폴 | 2019/05/15 | 548 |
| 932782 | 보리굴비는 꼭 쪄야만 하나요? 8 | ... | 2019/05/15 | 2,043 |
| 932781 | [KTV LIVE] 이낙연 국무총리 초청 편집인협회 토론회 3 | ㅇㅇㅇ | 2019/05/15 | 448 |
| 932780 | 영어 고수님들 질문 있어요. for와 during의 차이 10 | 영어공부 | 2019/05/15 | 1,432 |
| 932779 | 발 뒤꿈치 골절 수술 잘하는 병원이 어딘가요? 4 | 골절 | 2019/05/15 | 1,372 |
| 932778 | 경기도, 2022년까지 지역화폐 1조 5천억 발행 18 | 이재명 김혜.. | 2019/05/15 | 1,641 |
| 932777 | 드라마 '해치'는 도입 문턱이 높네요 11 | .... | 2019/05/15 | 1,760 |
| 932776 | 스승의 날 유래 2 | 스승의 날 | 2019/05/15 | 552 |
| 932775 | 고양이 임신중절 수술관련 질문 7 | ㅜㅜ | 2019/05/15 | 5,196 |
| 932774 | 보증금을 미리 달라고 하는 세입자 14 | 베개 | 2019/05/15 | 3,530 |
| 932773 | 남편하고 하루 얼마나 연락하세요? 18 | 펜슬아이 | 2019/05/15 | 3,915 |
| 932772 | 홍진영 매트리스 써보신분 14 | 괜찮나요? .. | 2019/05/15 | 2,237 |
| 932771 | 6학년 아이의 사소한 거짓말.. 23 | 6학년 | 2019/05/15 | 4,896 |
| 932770 | 사학비리와의 전쟁 시리즈 01 --- 재단전입금과 국고보조금 4 | ㅇㅇㅇ | 2019/05/15 | 457 |
| 932769 | 식당 가면 넓은 홀 놔두고 16 | 다운 | 2019/05/15 | 4,845 |
| 932768 | 경기도 빼고 타 지역은 다 협상을 이루네요(버스파업) 6 | 버스파업 | 2019/05/15 | 1,053 |
| 932767 | 피아노 전공 입시 레슨 여쭤봅니다. 9 | 피아노전공입.. | 2019/05/15 | 2,033 |
| 932766 | 베이비파우더향, 클린코튼향 4 | 베이비베이비.. | 2019/05/15 | 1,874 |
| 932765 | 동자승 체험하는 아이들인데 너무 귀여워요 ㅠㅠ 11 | 음.. | 2019/05/15 | 3,162 |
| 932764 | 에어프라이어에서 가래떡 구워도 될까요? 16 | ........ | 2019/05/15 | 3,959 |
| 932763 | 엄마와 애증관계..10살에 머물러있는거같아요 20 | mm | 2019/05/15 | 5,458 |
| 932762 | 노영민·임종석, 황교안 정면 비판…어느별 사람 5 | ... | 2019/05/15 | 1,165 |
| 932761 | 경제력차이로 멀어지는 거 어쩌죠ㅠ 18 | ㅠ | 2019/05/15 | 6,720 |
| 932760 | 헐 이거봐 냄새 바로 맡은 조선일보가 이재명 불쌍하대 17 | 이재명 김혜.. | 2019/05/15 | 1,609 |
| 932759 | 호르몬 검사요 1 | ^^;;;;.. | 2019/05/15 | 703 |