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나물 데치고 꼭 짜는거.. 너무 힘든데 어떻게 하세요?

나물 조회수 : 3,600
작성일 : 2019-04-27 09:11:14

시금치, 콩나물, 기타 등등 나물들..

삶거나 데쳐서 꼭 짜서 무치잖아요


그런데 물기 있음 맛이 없으니 꽉 짜야되는데

손목이 너무 아파요


꽉 짜지지도 않고 ... 솔직히 이 과정땜에 너무 힘들어서 안하게 되는데요


주로 손바닥으로 그냥 눌러짜시나요? 안힘드신가요? ;;;

IP : 58.127.xxx.156
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엥?
    '19.4.27 9:13 AM (223.39.xxx.96)

    얼마나 힘이 없으 시길래
    나물 물기 짜는 게 힘드 시다고
    다 짜려 하지 마시고
    조금씩 나눠 짜 보세요

  • 2. 대충
    '19.4.27 9:13 AM (14.39.xxx.40) - 삭제된댓글

    짜도되요.
    샤브샤브할때
    물에서 익혀서 그냥도 먹는데요.

  • 3. Tool
    '19.4.27 9:15 AM (70.58.xxx.229)

    저는 potato ricer 란 기구로 짜요. 링크에서 나온 것처럼 생겼어요. 마늘 으깨는 가구 비슷하게 생겼어요. 이게 옆쪽에도 구멍이 송송 뚫린게 있는데 옆쪽이 막힌게 더 좋아요.
    https://www.amazon.com/OXO-Grips-Stainless-Steel-Potato/dp/B00004OCJQ

  • 4. ...
    '19.4.27 9:15 AM (108.41.xxx.160)

    베보자기에 넣어서 짜세요.
    좀 쉬워요.

  • 5. ...
    '19.4.27 9:15 AM (220.86.xxx.74)

    콩나물도 짜요?
    식당밥을 해 먹을 것도 아니고 시금치 한단이라고 해도 데쳐놓으면 한줌밖에 안되는데...
    손에 너무 많이 쥐고 짜지 말고 좀 작게 쥐고 짜면 덜 힘들어요
    한번 할거 두번에 나눠서 하면 되죠.
    그리고 만두 속에 넣을 수준으로 물을 말릴 필요는 없을텐데요.
    만두 속 넣을 숙주는 아예 짤순이를 쓰지만 그냥 나물 무쳐먹을 건 조금씩 쥐고 여러번에 적당히 짜세요.
    손목아플 만큼 힘 주지 않아도 되요

  • 6. 그런데
    '19.4.27 9:17 AM (223.62.xxx.104)

    콩나물도 꼭 짜나요?
    데치고 체에 밭쳐두었다 물기 빠진 후 무치면 되는데요
    시금치나 다른 나물류도 빨래 짜듯 너무 꼭꼭 짜내면 맛없어요
    약간은 나물 자체의 수분이 남아있어야 맛있습니다
    그렇게까지 힘들여 안 짜도 돼요

  • 7. 저는
    '19.4.27 9:24 AM (219.250.xxx.4)

    망에 넣고 물 빠지게하고 무쳐요

  • 8. ....
    '19.4.27 9:31 AM (223.62.xxx.52)

    손목이 안좋아서 전기로 작동하는 음식물탈수기를 샀어요. 부피가 커서 자리를 차지하긴 하지만 대만족이에요. 나물 만두속 오이지 등 많이 사용하고 있어요.

  • 9. 저도
    '19.4.27 9:42 AM (211.212.xxx.185)

    손힘이 약해서 양이 적을땐 potato ricer, 오이지나 만두속처럼 양이 많을땐 한일 짤순이로 짜요.

  • 10. 콩나물
    '19.4.27 9:51 AM (116.125.xxx.203)

    콩나물을 왜 짜요? 그냥건져서 버무리는건데
    다른 나물은 소분해서 짜면되고
    그리고 너무짜면 맛 없어요

  • 11. 원글
    '19.4.27 10:12 AM (58.127.xxx.156)

    여러 방법 너무 감사해요

    근데 식구들이 조금이라도 물기 촉촉한 나물은 입에 대질 않아요 ㅠ
    저도 꽉 짜서 향긋한 나물무침 아니고 물기 있음 식감이...;;;

  • 12. dlfjs
    '19.4.27 10:29 AM (125.177.xxx.43)

    너무 짜면 맛없어요

  • 13. 나물 짜는
    '19.4.27 10:44 AM (203.228.xxx.72)

    도구 팔아요. 수동인데 검색해보세요.

  • 14. ㅁㅁ
    '19.4.27 10:53 AM (175.223.xxx.156) - 삭제된댓글

    면보 몇개 비치
    (아니면 키친 타월 )
    손질된 나물 소쿠리에 죽 건져 일차
    물뺀뒤 면보두툼하게 둘둘 말아두면 뽀송해 집니다

  • 15. ..
    '19.4.27 11:09 AM (175.116.xxx.93)

    나물 짤순이 있어요.

  • 16. 조금
    '19.4.27 11:24 AM (49.196.xxx.66)

    물 죄금만 넣고 찌듯이 해요

  • 17. 콩나물
    '19.4.27 11:42 AM (211.36.xxx.29)

    콩나물은 채반에 물기만 빼면 되는더ㆍ
    짜면 질기지 않나요?

  • 18. ..
    '19.4.27 2:28 PM (211.108.xxx.176)

    저도 나물 짜고 나면 다음날 아침에 손가락 마디가
    뻣뻣하고 아파요.

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