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갈치조림이싱거워요

포도송이 조회수 : 1,217
작성일 : 2019-04-20 18:41:37
비기는 때깔좋은데
싱거워서 못먹겠어요
어찌하면 좋을까요
요리고수님 댓글부탁드립니다
갈치토막을 어쨋든 살려내야해요
IP : 222.101.xxx.116
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.4.20 6:45 PM (61.72.xxx.248)

    싱거우면 간장 소금 낳으세요
    생선 조림은 싱거우면 비려요
    양념을 조금 강하게 해야 되요
    간장 고추가루 팍팍

  • 2. 갈치는 건지고
    '19.4.20 6:47 PM (211.247.xxx.242)

    국물만 따로 졸여서 간을 세게 한 후 합치세요.

  • 3. 고추장
    '19.4.20 6:48 PM (125.177.xxx.105)

    고추장 조금 넣고 간장대신 액젓 넣으면 감칠맛도 배가돼요

  • 4. ㅇㅇ
    '19.4.20 6:51 PM (1.225.xxx.68) - 삭제된댓글

    저라면
    갈치 건져놓고
    그 국물에
    액젓,청양고추 송송 썰어 넣고
    팔팔 끊여서
    갈치랑 합체 할거같아요

  • 5. happy
    '19.4.20 7:09 PM (115.161.xxx.11)

    아뇨 소금 간장 말고
    무조건 새우젓 한수저 넣어보세요.
    감칠맛 도는 짭조름한 맛이 끝내줘요.

  • 6. ㅇㅇ
    '19.4.20 8:07 PM (39.7.xxx.224)

    소금이나 간장 액젓
    조금 추가하면 돼요

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