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천사채 샐러드...

뭐지 조회수 : 1,931
작성일 : 2019-04-20 15:58:31
저칼로리에다 혈당에도 좋다해서 샐러드를 만들었어요.
근데 큰마트에서 샀던 소포장은 이런맛이 안났었던것같은데
이번에 대용량1kg을 인터넷으로 주문한건 신맛이 나네요~ㅠㅠ

원래 천사채샐러드가 신맛이 나나요?
하프마요네즈,에리스리톨,참깨,소금,맛살,오이
이렇게 넣어서 만들었는데 지난번엔 엄청 고소하게 잘 먹었었거든요.
이번엔 똑같은 재료로 만든건데 왜케 신맛이 나는걸까요
우잉....
IP : 175.112.xxx.9
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식초 설탕 소금에
    '19.4.20 4:53 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글

    밑간을 했다가 무쳐보세요

  • 2. ...
    '19.4.20 5:01 PM (175.112.xxx.9)

    에리스리톨이 설탕대용이고 소금도 간을 했는데도 맛이 시더라구요.
    식초는 아예 넣질않았는데, 안넣고도 신맛이 났구요.
    마요네즈로 잘 버무려서 지난번엔 꼬들하니 넘 고소하게 잘 먹었는데
    이번에 산 천사채가 문제일까요?ㅠㅠ

    천사채를 잘 먹어보질않았어서 원래가 신맛이 나는건지 궁금해서 여쭤봤어요^^
    답글주셔서 감사합니다.

  • 3. Turning Point
    '19.4.20 5:30 PM (121.132.xxx.189)

    천사채 전처리를 해야해요.
    보존재때문에 신맛이 나니까 잘 헹궈내고 써야해요

  • 4. 지나가다가
    '19.4.20 5:57 PM (121.155.xxx.30)

    천사채가 혈당에 좋다구요?

  • 5. ...
    '19.4.20 8:34 PM (175.112.xxx.9)

    애궁~맨위 댓글을 삭제하셔서 저혼자 떠드는것처럼 돼버렸네요~ㅎ;
    아하...
    보존재때문에 그럴수도 있단 생각은 못했어요.
    좀더 물에 담가서 잘 씻어야겠네요.
    도움말씀 주셔서 넘 감사합니다.

    지나가다님~
    네~당뇨사이트에 올려진 정보(?)라 저도 먹고 식후혈당을 재봤는데 넘 안정권이었어요.물론 칼로리도 굿이고요..

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