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뼈 감자탕 하려다가.. 알려주세요~

요리초보 조회수 : 966
작성일 : 2019-04-04 19:48:32
돼지뼈 한번 데쳐서
향신채 같이 넣고 물 적당히 부어 끓였는데
귀찮기도 하고 맴이 바뀌어 걍
건져서 시판 돼지갈비 양념에 버물버물
반솥 그대로 남은 이 육수는
버릴까요 아님 어떻게 먹어야 할까요?
알려주심 고맙겠어요~~
IP : 1.234.xxx.15
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㆍㆍ
    '19.4.4 7:49 PM (122.35.xxx.170)

    버릴 필요까지 있나요?
    감자탕은 아니지만 갈비맛 나는 뼈찜 정도 되겠네요.

  • 2. ...
    '19.4.4 7:50 PM (220.75.xxx.108)

    국물이 제대로 우러난 거면 순대국이나 일본라면 밑국물로 쓸 수 있을 거 같아요.

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