살림잘하시는분 (식비)

[주부]

쌀 제외하고 집에서 3인가족(성인) 풍부하지는 못하지만 영양가 있는 식단으로 50만원정도 (한달)예상하는데 가능할지 모르겠어요.
외식 안할거고요.. 식단을 어떻게 짜야할까요.ㅠㅠ
마른 밑반찬 을 어떤걸 준비해야 할지 막막하네요.
집에서 두끼 아침 저녁만 먹어요.. 단백질이 필요한 사람들이라 고기 반찬도 해먹어야하는데 저액수로 가능한지도 모르겠어요.
우선 생각해본게
제가 일요일에 휴일이라 모든 밑반찬을 매주 일요일마다 준비해 놓으려고하는데. 메뉴가 생각이 안나요..ㅠㅠ
살림잘하시는분의 지혜가 필요합니다.

[궁금하다]

멸치볶음 카레 정도 생각나요 재료가격저렴

[...]

오뎅 돼지고기 생선 닭고기를 대량으로 사서 소분해서 냉장고에 넣고 식단짜서 필요한걸 꺼내먹어요

밑반찬은 돼지안심이나 등심으로 장조림요 달걀이나 메추리알추가하고요 꽈리고추도넣으면 맛난데 패스해도 되고요

김볶음, 마른멸치볶음이나 고추장볶음 ,오징어채볶음도 맛난데 가격이 비싸서(중부시장에 마른 생선, 다시마, 젓갈싸게 팔아요) 황태채무침 이정도 생각나네요

[...]

계란 싸게 사서 계란말이 계란찜 마약계란 등등
돼지앞다리살 사서 간장 고추장 번갈아 제육만들고
인터넷으로 닭고기 냉동부분육 싸게 사서 구워먹고
요즘 봄나물 제철이니 활용하시고 김치는 담가먹고 뭐 그정도 되겠네요.
장보러 직접 다니지마시고 인터넷배송되는 이마트 하나로 지에스 홈플 등등 여러개 자주 방문해서 세일하는 거 사시면 좋아요. 식단을 정하고 장보는 게 아니라 세일하는 게 식단이 되도록...

[Ddd]

밑반찬 아예 안해도 살아지더라구요. 대형식재료상 한번 기회되면 나가보세요. 전 가능하면 반값할인 안하면 안사요, 할인있을 때 2-4개 사서 쟁이구요

아침 콘플레이크, 계란 토스트, 오트밀
저녁 파스타나 고기/밥

[마트]

마트 끊고
식자재 마트 가세요
가시면 식당 들어가는 대용량 제품 팔아요
사서 소분해서 드시면 되요
두부 고기 오뎅 채소 등등 다 대용량으로 쟁여서 하세요
한 달 50 안 들어도 충분히 넘쳐요

[가능은해요]

저는 식비외식비포함 2인성인 100~120정도 사용하다가 70으로 줄이고 50으로 줄였는데 딱4개월째에 무너졌어요.짜증이 엄청나면서 비싼게 엄청 먹고 싶어지더라고요.
그래서 다시 70으로 올리고 먹고싶은건 적당히 사먹고 있어요.

[소망]

가능해요 ㅎㅎ저희 3인인데요 한달 50으로 식비합니다 식구들이 편식없이 잘먹어서 가능한거 같구요

전 마트대신 온라인 주로 이용해요 마트는 고기나 야채 조금 사는거 외엔 안사요 외식 안하고 배달음식 자제하면
50으로도 가능합니다 ㅎㅎ

[제인에어]

1. 메뉴를 미리 정하지말고 시장에서 싸게 파는걸로 메뉴를 정하세요.

2. 공산품과 계란, 과일은 슈퍼 온라인주문으로 할인찬스. 쿠폰 이용해서 주문하고 채소는 노점 이용합니다. 싸게 살 수 있는 가게와 품목 알아두고 구분해서 구입하세요.

3. 냉장고에 있는 식재료는 메모장에 적어놓고 수시로 확인하고 활용하세요.

4. 주변에서 나눠준다는 식재료나 반찬이 있으면 무조건 받아오세요. 활용법은 82게시판 검색하시고요.

이런 방법으로 식비 130 쓰던걸 50으로 줄였어요.

[김치가 중요]

일단 제철 김치를 담가놓으면 꼭 식비를 줄이지 않더라도 반찬을 많이 안먹게 되요.
요즘 제가 담근 김치는 파김치, 깍두기, 동치미, 배추김치에요.
3월 초에 월동무 들어가기 전에 10개 사서 깍두기 담고, 겨울배추 들어가기 전에 김장하듯 15포기 했구요.
이렇게 김치를 철마다 담그면 메인 반찬 한두개 정도만 하면 식구들이 밥을 정말 맛있게 먹어요.
김치 죽 늘어놓고 돼지 앞다리나 뒷다리살 간장으로 볶거나, 맑은 고기국 끓여 김치 얹어 먹고
날 더워지면 김치 넣고 비빔국수 해먹고, 달걀프라이만 해도 충분하구요.

제가 김치를 많이 담가 먹는편인데 김치 직접 담그면 돈 많이 안들어요. 장보고, 다듬고, 담그고 힘들어서
그렇지 효자음식이 김치인 것 같아요.
오늘 아침에도 배추김치 담글때 짜투리 떨어져 나온 것들만 버무려 논거에 돼지 다짐육 넣고 볶았더니
식구들이 아침부터 밥을 두그릇씩 먹고 갔어요 ^^

[충분]

외식안하면 충분해요
일단 마트 장볼때 세일하는거 위주로 쟁이시구요
채소는 윗분들 말씀대로 시장, 노점에서..
돼지 앞다리 1키로 사서 제육볶음 함면
세식구 두끼 먹을수 있고
등심이나 안심에 삶은달걀 넣고 장조림..
쿠팡에서 노르웨이 자반고등어 10팩 넘는데
만원 초반이고 꽤 맛있어요 크기가 작긴 하지만
채소는 예를 들면 양배추, 무, 배추 한통씩 사면
양배추- 4조각 소분해서 키친타올로 싸서 지퍼백에 넣고 보관
쪄먹기도 하고 채썰어 계란물 풀어 부친 담에
식빵사이에 넣어 길거리 토스트처럼 먹거나
걍 밥반찬으로 먹기도 하고
무- 채썰어 무생채 해서 계란후라이 해서 밥 비벼먹고
무나물 해먹고 국 끓일때도 넣으면 시원한맛 나고
배추- 알배추 하나 사서 반은 배추 된장국 끓이고
반은 제육볶음 먹을때 곁들여서 쌈장 찍어먹고
참, 팽이버섯도 세봉짜리 한묶음 사면
계란풀어 전 부쳐 먹어도 두 세끼 먹을수 있고요
너무 무궁무진하네요
위에 제인에어님 말씀하신 1번 진짜 중요해요
메뉴 미리 정하지 말고 세일하는거 위주로 사서
식단짜기..