돼지고기 밑간은 어떻게 하나요?
작성일 : 2019-03-07 09:36:21
2732393
탕수육 만드려구요.
돼지고기 밑간을 어떻게 하면 좋은가요?
레시피 찾아보니 생강을 이용하기도 하던데
제가 생강을 별로 좋아하지 않아서 다른 방법을 쓰고 싶어요~
IP : 125.139.xxx.24
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 생강이
'19.3.7 9:44 AM
(175.123.xxx.115)
-
삭제된댓글
냄새잡는데 최곤데...튀기면 생강향도 나고...ㅜ
양파를 갈아요. 갈며 건데기말고 즙이 나오잖아요. 그즙을 돼지고기에 넣어도 냄새 없어져요(건데기는 탈 수 있으니)
소금 후추 양파즙 청주(소주)로 밑간하면 되겠네요.
2. 소주
'19.3.7 9:46 AM
(116.125.xxx.203)
소주에다 생강을 넣고 그즙만 사용하세요
그럼 냄새가 거의 안나요
3. ???
'19.3.7 9:59 AM
(121.137.xxx.165)
-
삭제된댓글
소금 후추 소주?
간장 약간.
4. .........
'19.3.7 10:23 AM
(39.116.xxx.27)
마늘,후추, 소금, 술
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1804123 |
또속보- 이란도 2주 휴전 승인 (내용없음) |
ㅇㅇ |
08:07:39 |
15 |
| 1804122 |
하이닉스는 왜저래요? 놀랬네 |
........ |
08:06:49 |
104 |
| 1804121 |
하이닉스 장난질 심하네 |
... |
08:06:41 |
102 |
| 1804120 |
이재명은 꽃놀이할때가 아닌데요? |
.. |
08:04:57 |
74 |
| 1804119 |
부산 |
깐마늘 |
08:01:36 |
75 |
| 1804118 |
이젠 외우려고요. 4월10일까지 겨울니트 집어넣는거 아님… 1 |
꽃샘추위 |
07:57:22 |
395 |
| 1804117 |
카카오 업그레이드 되어버렸어요. 핸폰교체하면서 1 |
핸폰 |
07:57:13 |
173 |
| 1804116 |
당근에서 알바 |
50대 |
07:49:27 |
218 |
| 1804115 |
2020년 5월 22일 이재명, 최배근tv 인터뷰 5 |
북한 얘기 .. |
07:45:09 |
183 |
| 1804114 |
속보 -트럼프, 호르무즈 개방하면 2주간 공격 중단 12 |
짜증 |
07:36:54 |
1,738 |
| 1804113 |
(동영상 찾아요) 충주 사는 김밥장인, 마당이 운동장, 우물 있.. |
우물 |
07:31:22 |
329 |
| 1804112 |
대응을 하자 |
인간관계 |
07:26:09 |
276 |
| 1804111 |
남자를 좋아했다가 만나면 단점만 보이는 현상 6 |
남자 |
07:21:59 |
682 |
| 1804110 |
‘합의 불발’ 기대?…이스라엘 매체 “이란 초토화 할 전례 없는.. 5 |
..... |
07:08:05 |
1,495 |
| 1804109 |
김종배 방송나간 박상용 좀 보세요ㅋㅋㅋㅋ 8 |
MBC |
07:07:56 |
1,171 |
| 1804108 |
유방암 0기 수술예정. 입원 당일 혼자 있을수 있나요? 6 |
병원 |
07:02:36 |
1,157 |
| 1804107 |
별문제가없는데도 친구가없는 사람있나요 6 |
별 |
06:59:18 |
984 |
| 1804106 |
한동훈 페북, ' 공소취소 국정조사 설명서' 49 |
.. |
06:36:19 |
828 |
| 1804105 |
이런 카톡 프사는 어떤가요? 14 |
질문 |
06:26:22 |
2,005 |
| 1804104 |
친정엄마가 시어머니 입장에서만 이야기해요 14 |
친정 |
06:25:24 |
1,501 |
| 1804103 |
부티나는 사람을 뭘로 구별하세요? 12 |
부티 |
06:24:32 |
2,246 |
| 1804102 |
건강걱정 하는 사람이 제일 편한팔자 인가 싶어요 |
걱정 |
06:17:32 |
549 |
| 1804101 |
김부겸 "중앙부처 예산 따와도 대구 국힘 의원들이 막더.. 2 |
ㅇㅇ |
05:40:53 |
1,420 |
| 1804100 |
나스닥지수 양전 유가 하락 마감 11 |
ㅇㅇ |
05:24:45 |
2,366 |
| 1804099 |
집회금지 조건 없는 보석 전광훈 1 |
ㅇㅇ |
04:54:59 |
1,023 |
