부추 초록색 잎 보다 윗쪽 하얀부분(정확한 이름은;;)이 더 영양가가 많나요?
시누가 제가 그 부분을 잘라서 버리니(흑이 많아 씻기가 곤란해서..)
놀라더라구요..그 부분이 영양이 많은데 왜 버리냐고...
이마트에 가니 부추말고 '영양부추'라고도 있던데 일반 부추랑 틀린가요?
이틀전 마트서 900원에 부추 한다발을 샀는데, 양이 넘 방대해;
오늘도 부추찌짐입니다. 홍합살 다져넣으니 넘 맛나네요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추..좀 알려주세요^^
아기엄마 조회수 : 4,228
작성일 : 2011-09-22 17:13:56
IP : 211.33.xxx.165
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 첼리스트
'11.9.22 5:28 PM (183.107.xxx.151)잎이 좁고 식감이 아삭거리는 매운 맛이 더 나는 부추가 영양부추(솔부추)에요.
일반부추는 잎폭이 넓고 알로애즙액처럼 나오는데, 영양부추는 그런게 없어요.
밑부분 손질은 머리빗으로 쓱쓱 빗으면 정리가 다 되구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 19402 | 발에 물집이 생겼을때 그냥 두는것이 맞죠? 3 | 물집 | 2011/09/22 | 16,506 |
| 19401 | “4대강 적자 메우려”…수돗물값 ‘7년간 4천억’ 올린다 1 | 국민들만 정.. | 2011/09/22 | 4,118 |
| 19400 | 저보다 상황이 훨~나으면서 저한테 징징대는 지인 27 | 징징이 | 2011/09/22 | 7,005 |
| 19399 | 인천에서 아내가 남편 살해한 사건에 대해.. 1 | 겨리소리 | 2011/09/22 | 5,504 |
| 19398 | 요샌 모든게 마음에 드시는지 잠잠? | 미스타 쓴소.. | 2011/09/22 | 4,235 |
| 19397 | 아간이 뭔가요??? 3 | .. | 2011/09/22 | 5,214 |
| 19396 | 유기에 음식보관 1 | 초보 | 2011/09/22 | 4,026 |
| 19395 | 시험기간에 아이들체력관리 5 | 은서짱 | 2011/09/22 | 4,356 |
| 19394 | MB맨 잇단 비리 연루설… 與 ‘좌불안석’ 1 | 베리떼 | 2011/09/22 | 3,956 |
| 19393 | 니콘P300이나 후지 F500EXR 쓰시는분 헬프미 프리즈~! 3 | 니콘이냐 후.. | 2011/09/22 | 3,907 |
| 19392 | 선물용 유기.. 죽그릇 어떤걸로 할까요? 2 | 선물용 | 2011/09/22 | 4,262 |
| 19391 | 현미밥 끝끝내주게 잘되는 밥솥좀 자랑해주세요. 7 | 밥솥여왕 | 2011/09/22 | 5,159 |
| 19390 | 순두부찌개 지존은 뭔가요?(노하우있음 알려주세요 9 | .. | 2011/09/22 | 6,197 |
| 19389 | 창조론을 믿으시나요? 80 | .. | 2011/09/22 | 6,352 |
| 19388 | 가락시장 가려고 하는데.. | 라떼 | 2011/09/22 | 4,233 |
| 19387 | 치아교정 마치신분, 저같은 분 안계신가요?? 11 | 휴~~ | 2011/09/22 | 8,529 |
| 19386 | 이마트 피자한판 초등학생 몇명이 먹을 수 있을까요? 2 | ** | 2011/09/22 | 4,729 |
| 19385 | 40대이상 전업주부님들..하루를 잘 보내는 방법 있을까요? 23 | 긴 하루 | 2011/09/22 | 13,381 |
| 19384 | 화제가된 신데렐라미용실 후기궁금해요 9 | 커트머리 | 2011/09/22 | 7,015 |
| 19383 | 유기그릇 3 | vada | 2011/09/22 | 4,852 |
| 19382 | 두반장은 마트에 쉽게 구할 수 있나요? 2 | teresa.. | 2011/09/22 | 4,565 |
| 19381 | 의사선생님계세요?-혈뇨때문에. 6 | 걱정많은마누.. | 2011/09/22 | 5,799 |
| 19380 | 그냥 훈훈한 실화 ~ 4 | asdf | 2011/09/22 | 4,741 |
| 19379 | 앞으로 우리나라는 어떻게 될까요..? 1 | 아 | 2011/09/22 | 4,233 |
| 19378 | 보스를 지켜라 점점 재미없어져.. 3 | 요즘 볼게없.. | 2011/09/22 | 4,722 |