어제.올방개묵을 사왔는데요.시식하는 분한테 물어보니 맛소금과 참기름으로 무치라는데 저는 맛소금을 안써서 집에 없거든요. 시식했을때 그 감칠맛이 맛소금때문이었나봐요.아이가 먹고 싶대서 사왔는데 그렇게 맛있게 무쳐줘야 할텐데.
어떻게 하시는지 팁 좀 주셔요ㅡ
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올방개묵은 어떻게 무쳐야 맛있어요?
... 조회수 : 878
작성일 : 2019-02-08 13:43:56
IP : 39.118.xxx.225
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'19.2.8 1:45 PM (14.33.xxx.242)소금 참기름 김가루 넣어도 되고 , 양념장에도 그냥 버무리던데요
저는 두가지 다 맛있어서 번갈아가며 해요2. ......
'19.2.8 1:58 PM (112.221.xxx.67)갑자기 올방개땡김
3. 맛소금은
'19.2.8 2:03 PM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글제 입맛엔 느끼했어요.
간장,고춧가루,참기름,다진파 등등 넣은 일반 양념장도 괜찮고 매운맛 싫으면 소금,,참기름,깨소금,김가루(맛김에도 맛소금이 들어가긴 해요)과 섞어도 됩니다.4. 감사합니다
'19.2.8 2:10 PM (39.118.xxx.225)말씀해주신 방법대로 해볼게요.아이가 맛있게 먹음 좋겠어요.
5. 나름 장금이
'19.2.8 3:45 PM (121.134.xxx.32)올방개묵은 들기름에 무쳐야 맛있어요.
들기름 소금 깨소금 김가루 넣어서 만들어 보세요.
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