크림치즈 얹어야 하는데요.
지난번에 안식은 상태에서 대충 얹고 냉장고에 넣었어요.
그래서 그랬나... 3일만에 냉장고에서 푸른 곰팡이가 막 피었더라구요.
백퍼세트 식지 않은 상태에서... 위를 크림치즈로 막아버려서 곰팡이가 생겼나..
아니면 영상 7도 냉장고에 3일가 두어서 곰팡이가 생겼나..
걱정입니다.
아는 분 알려주세요.
둘다인거 같네요
식은뒤 하시고
냉장 1ㅡ3도 유지
냉장 온도가 왜 7도 이었나요..그 온도면 뭐든 다 상해요..4도 이하 여야합니다
완전히 식히는게 기본중 기본이예요.
크림막에 막혀서 남은.김이 못빠져나가서 곰팡이가 생긴거죠