안녕하세요
제가 난생처음 갈비찜을 해보려고 하는데요.. 저희집에 은행이 있는데, 이게 완전 껍질이 있는 완전 생 은행이예요. 이거 어떻게 갈비찜에 넣나요? 미리 은행을.. 삶아?? 껍질을 벗기나요 아님 생은행을 껍질을 깨뜨려 그 알만 넣나요??
참.. 사소한 질문이지만 조언 부탁드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜에 넣는 은행은 어떻게 하는거죠? 도와주세요
Squeaky 조회수 : 995
작성일 : 2019-01-20 12:25:58
IP : 116.87.xxx.164
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.1.20 12:28 PM (203.234.xxx.214)껍질 깨고 마른 팬에 불 약하게 하고 팬 흔들면서 구우면
속껍질이 벗겨집니다.
덜 벗겨진건 손으로 살살 밀어 벗기고 갈비찜에 넣으시면
됩니다.2. 두껍고 누런
'19.1.20 12:29 PM (42.147.xxx.246)편지 봉투 ---소포 올 때 싸는 그 누런 봉투처럼 튼튼한 봉투에 껍집에 쌓여있는 은행을 넣고
아구리를 돌돌 잘 마세요.
그리고
렌지에 넣고 돌리면 탁탁 소리도 나고 잘익고 반쯤은 벌려 있을 겁니다.
렌지에 돌리는 시간은 30초 해 보시고 안되면 좀 더 늘려 보세요.3. ㅁㅁ
'19.1.20 12:34 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글그냥 밤을 몇알넣고 마시지
은행은 따듯할때나 맛있지
식으면 맛 메롱입니다 ㅠㅠ4. Squeaky
'19.1.20 12:37 PM (116.87.xxx.164)앗 감사합니다 역시나 생은행을 넣는게 아니였군요!!
아 은행이 식으면 맛이 별로군요. 밤도 있습니다 없는게 없어요. 할줄 몰라서 그렇지..... 이놈의 은행을 처리를 해야되서 어디든 집어 넣어야해요 ㅋㅋ ㅠㅠ5. ㅁㅁ
'19.1.20 12:41 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글처리차원이면 우유팩에 담아 렌지에 돌려
하루 열알 미만씩 먹어요
맛남
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 896554 | 뽁뽁이 안붙여도 올겨울 안춥게 났네요. 10 | ㅇㅇ | 2019/01/21 | 2,357 |
| 896553 | 정이 안가는 시댁 32 | 00 | 2019/01/21 | 9,043 |
| 896552 | 강릉) 호텔들 잘 아시는 분들 좀 봐주시겠어요? 5 | 호텔 | 2019/01/21 | 1,742 |
| 896551 | 결혼식을 신라호텔에서 하면 대실료 최고라고 봐도 될까요? 1 | 흠,,, | 2019/01/21 | 2,964 |
| 896550 | 일본인이 꼽은 '비호감 국가', 북한>중국>한국 순 17 | 뉴스 | 2019/01/21 | 1,862 |
| 896549 | 한화리조트는 어디가 제일 좋은가요? 6 | 리조트 | 2019/01/21 | 3,057 |
| 896548 | 소화력떨어짐 6 | 예전같지않은.. | 2019/01/21 | 1,671 |
| 896547 | 스캐) 현실이면 차민혁교수 이혼사유 되나요? 11 | ... | 2019/01/21 | 4,666 |
| 896546 | 유학생 비행기표 어디서 끊을까요? 2 | 처음입니다... | 2019/01/21 | 1,177 |
| 896545 | 괌 두짓ㆍ하얏트 어디가 나을까요? 3 | 살빼자^^ | 2019/01/21 | 1,301 |
| 896544 | 더러운 언론들 6 | 홍은동 사저.. | 2019/01/21 | 626 |
| 896543 | 연인 사이에 게으르면 정 떨어지나요? 22 | 0,0 | 2019/01/21 | 4,854 |
| 896542 | 여우털 안 떨어지는 밝은 색 롱 패딩은 안 사는게 낫겠죠? 5 | 패딩 | 2019/01/21 | 892 |
| 896541 | 우리 개는 안물어요 28 | .. | 2019/01/21 | 2,937 |
| 896540 | 고등학교 졸업식은 보통 몇시쯤 끝나나요? 3 | 졸업 | 2019/01/21 | 2,921 |
| 896539 | 잠실 4~50대 점심먹을만한곳 추천해주세요 5 | ... | 2019/01/21 | 1,615 |
| 896538 | 서경대학교 | happy | 2019/01/21 | 1,102 |
| 896537 | 과선택 2 | 과선택 | 2019/01/21 | 598 |
| 896536 | 새싹보리 먹을만 한가요? 5 | 라떼 | 2019/01/21 | 2,226 |
| 896535 | 간만에 외출??할까요? 3 | 오늘 | 2019/01/21 | 752 |
| 896534 | 재수 결심한 후배 학생들에게 꼭 당부하고 싶으신 말씀 있으면 7 | 선배님들 | 2019/01/21 | 1,811 |
| 896533 | 제사상 간소화 했으면 좋겠어요. 6 | 며느라기 | 2019/01/21 | 3,023 |
| 896532 | 대명 삼척쏠비치하고 델피노 중에서 아쿠아월드 어디가 나을까요. 3 | 나옹 | 2019/01/21 | 2,317 |
| 896531 | 정시 추합 이럴경우.. 7 | 초조함 | 2019/01/21 | 2,398 |
| 896530 | 패딩에 묻은 헤어에센스얼룩 어떻게 제거하나요? 4 | 패딩 | 2019/01/21 | 2,215 |