저도 생굴 너무 좋아하는데 깨끗이 먹는 방법이 뭘까요?

[..]

진한 소금물에 담가서 헹군 다음
식초물에 다시 헹궈서
소금물로 다시 헹구면 깨끗해질까요?

저도 생굴 너무 좋아했었는데
몇년전에 크게 탈이 난 후로 못먹고 있거든요..

아.. 먹고싶다..

[저]

방금 먹었는데요
너무 헹구면 맛이 없어져요;;

저는 소금 잔뜩 뿌려서
언능 몇번 헹구고 먹어요

5년만에 먹으니 넘 행복하네요
탈날까봐 겁나서 매실액안의
매실 먹을거예요

[..]

아무래도 그렇겠죠?
탈나기 전에는 재래시장에서 딴거 사면서 다라이에 있는것도 한번 집어먹고 그랬는데 이젠 겁이 나서..ㅜ

[굴은]

생굴을 먹게 되면 발생하는것이 노로바이러스인데,
바다 수온이 올라가게되면 바닷물의 오염으로 인해 바이러스가 검출되게 됩니다.
이시기에 생굴을 한입만 먹게 되어도 엄청 고생하죠.
사람마다 장 건강이 달라서 심하게 겪는분들도 있구요.
굴은 소금물과 관계없이 60도 이상 온도에서 익혀먹는
수 밖에 없습니다.

[ㅇㅇ]

괜찮을까요 작년에 굴무침 사먹어ㅛ다 대박설사
뉴스에 굴밭에 똥오줌 막 버린대서 그 이후로 못먹고 있어요

[오염]

이미 오염된거면 씻어도 어쩔수 없겠고
무를 갈아서 거기에 굴 담궈놨다 헹궈요
불순물 엄청 나오더라구요
엄마한테 배웠어요

[ㅇ]

제가 아는 동생 시숙모가 하는 굴을 사먹어요
완전히 추워져야 채취한대요
12월 말쯤부터 생산해서 벌써 끝났네요.
한달 안되게 파는거 같아요.
처음 올때 생굴을 2~3일 정도 먹고 이후에는 굴국.굴전.굴밥 해먹어요. 일주일정도에 다해먹나봐요. 한번도 탈 난적 없구요. 통영굴은 아닙니다

[,,,]

무를 채 썰어서(믹서에서 빨리 갈기 위해서) 믹서에 넣고 물 조금 붓고
갈아서 즙을 만들어 굴에다 부어요.
15분쯤 후에 무즙이 굴의 불순물을 흡착해서 검은물이 돼요.
물로 한번 씻으라는데 저는 두번 씻어요. 찬물에 넣고 재빨리 씻어요
굴이 깨끗하게 돼요. 체에 밭쳐서 물기 빼서 먹거나 냉동 보관 해요.