뇨끼가 일본말같은데
이태로 요리인가요?
그 밀가루 덩어리 파는곳 있을까요 집에서 구워 먹고 싶네이
Ssg 가볼까 하며 글올려봅니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
뇨끼 가공품 파는곳?
뇨끼 조회수 : 1,039
작성일 : 2019-01-12 12:27:10
IP : 1.239.xxx.139
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이태리어래요
'19.1.12 12:32 PM (112.150.xxx.63)뇨키(gnocchi)는 이탈리아어로 “작은 덩어리(lump)”를 의미하는 “뇨꼬(gnocco)”의 복수형으로, “나무의 옹이(knots in the wood)”를 뜻하는 ‘노끼오(nocchio)’에서 유래했다. 일각에서는 “손가락 마디”라는 뜻의 ‘노까(nocca)’에서 유래했다는 의견도 있다. 마치 나무의 옹이나 손가락 마디처럼 보이는 뇨키의 형태에서 비롯한 이름으로 보인다.
2. 만들기
'19.1.12 1:04 PM (125.184.xxx.67)쉬워요. 한국 수제비보다 손 덜 갈 듯.
삶은감자, 밀가루 조금, 계란, 파르마지아노 덩어리치즈 갈아서
때려붓고 조물 거리면 끝입니다.
비율은 인터넷 찾아보시고요.3. 음....
'19.1.12 1:56 PM (223.62.xxx.76)뇨끼는 밀가루는 거의 안 들어가는 이탈리아식 감자 수제비예요. 굽는 게 아니고 삶아서, 치즈 크림 소스에 버무려 먹는다고 생각하시면 될 듯.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 893334 | 귓불주름을 보면 뇌졸증. 돌연사 위험 높다고 나왔어요. 12 | 퐁퐁 | 2019/01/12 | 7,625 |
| 893333 | 집안일 도와주는 딸들 너무 귀여워요 8 | 흠흠 | 2019/01/12 | 2,295 |
| 893332 | 친구의 행동 17 | ㅠㅠ | 2019/01/12 | 4,867 |
| 893331 | 남편이 유시민이사장님께 팁을 드리네요 ㅎㅎ 14 | 첨맘님 | 2019/01/12 | 4,239 |
| 893330 | 탈모, 기억력 감소, 생리주기 | 굿럭굿 | 2019/01/12 | 1,126 |
| 893329 | 급) 전복굴죽. 간을 뭘로 할까요? 4 | 기운내자 | 2019/01/12 | 774 |
| 893328 | 뇨끼 가공품 파는곳? 3 | 뇨끼 | 2019/01/12 | 1,039 |
| 893327 | 닭뼈 삶았는데 누린내가 너무 나요.어떻게 하죠 11 | .... | 2019/01/12 | 2,166 |
| 893326 | OECD 꼴찌 수준 한국 재생에너지 3 | 후쿠시마의 .. | 2019/01/12 | 449 |
| 893325 | 향수 어떻게 뿌리시나요? 11 | 진영 | 2019/01/12 | 6,440 |
| 893324 | 혹시 영어잘하시는분 한문장만 도와주실수 있나요? 3 | 헬프미. | 2019/01/12 | 1,061 |
| 893323 | 이참에 동물보호단체 싹 전수조사해서 문닫게 했으면 좋겠어요 40 | ... | 2019/01/12 | 2,064 |
| 893322 | 저는 왤케 세리가 얄밉죠 55 | 음 | 2019/01/12 | 13,946 |
| 893321 | 부모 캐슬, 3 | 스카이캐슬은.. | 2019/01/12 | 1,526 |
| 893320 | 썸바디로 보는 연애의 진리 4 | ㅇㅇ | 2019/01/12 | 4,055 |
| 893319 | 20만 가봅시다~~어여어여 5 | 공수처 | 2019/01/12 | 601 |
| 893318 | 뜨거운 아이스커피 같은 말 양승태 향한 판사들 '싸늘' 4 | 자업자득 | 2019/01/12 | 799 |
| 893317 | '아줌마를 아줌마라 부르지 못하고..' 호칭 문제에 대해 4 | .... | 2019/01/12 | 1,605 |
| 893316 | 조재범)빙상이 저 난리치면칠수록 더욱 범죄가 확고해질뿐. 9 | ........ | 2019/01/12 | 2,244 |
| 893315 | 무시해서인지 편해서인지 2 | 무시하는 건.. | 2019/01/12 | 1,078 |
| 893314 | 베스트글 제목 3개가 충격받은 거네요 5 | ... | 2019/01/12 | 2,714 |
| 893313 | 전 어제 염정아연기중 감탄한 부분이.. 4 | .. | 2019/01/12 | 4,245 |
| 893312 | 법률 구조공단 상담갔는데 답변이;;; 5 | 라라라 | 2019/01/12 | 1,576 |
| 893311 | 파충류 키우는 사람들 민폐예요 2 | 전생이뱀 | 2019/01/12 | 2,375 |
| 893310 | 주진모 여자친구 이 의사 아닌가요? 29 | , | 2019/01/12 | 19,321 |