초등 아이가 제빵에 관심이 갑자기 생겨서 혼자 마들렌, 휘낭시에, 마카롱 (찌그려 졌지만 맛은 시중보다 더 훌륭했어요. 갖 구원서 그런가?를 만들더니 얼마전에 식빵을 만들었어요.
손으로 치대서 제법 잘 나왔는데 욕심이 생기나봐요.
반죽기를 사고 싶어하는데 넘 비싸서요.
저럼이지만 잘 안망가지는 것으로 추천해 주실 만한 것이 있나요?
제빵기는 말고요.
한번 망가지면 AS가 안되니 튼튼한게 중요한 것 같아요.
초등 아이가 제빵에 관심이 갑자기 생겨서 혼자 마들렌, 휘낭시에, 마카롱 (찌그려 졌지만 맛은 시중보다 더 훌륭했어요. 갖 구원서 그런가?를 만들더니 얼마전에 식빵을 만들었어요.
손으로 치대서 제법 잘 나왔는데 욕심이 생기나봐요.
반죽기를 사고 싶어하는데 넘 비싸서요.
저럼이지만 잘 안망가지는 것으로 추천해 주실 만한 것이 있나요?
제빵기는 말고요.
한번 망가지면 AS가 안되니 튼튼한게 중요한 것 같아요.
반죽기라면 키친에이드말씀이신거같은데 이게 제품들중에선 에이스예요.
제빵기도 반죽모드 따로있는거 아주편해요.
어떤게 반죽모드만있는지는 제품별로알아봐야겠지만
10년도전에쓰던 호두마루제빵기로 잘사용했어요.
5년정도 쓰니까 죽었구요. ㅠ
지금은 필립스제빵기가있는데 반죽기능을 선택하면 1차발효까지해놓고 꺼져요. 편리하긴한데..
저는 발효안시키는 반죽전용 기능이있는 제빵기가있다면 그걸권하고싶어요.
반죽기능을 여러번 돌려 아주 쫀쫀하게 치대고싶거든요.
수제비반죽해도 아주 훌륭하죠.
저는 키친에이드반죽기랑 제빵기 둘다놓고 번갈아가며 쓰고있어요.
어쨌건 반죽만하고싶다면 키친에이드 권하고
반죽만전용으로할수있는 제빵기가있다면 그게더 편하다는 말씀.
근데 베이킹하면서 어차피 전동으로 달걀 거품낼일도 많을테니 그냥 키친에이드가 낫겠습니다.
제빵쪽은 진심 반죽기 없어도 돼요
반죽기랑 제빵기 있는데 제빵은 제빵기만 씁니다
반죽기대신 일일 클래스 한두번 보내주세요
손반죽 수업은 손감각 익힐수 있어서 좋고,
제빵기 수업은 제빵지식 없이도 수업 듣고와서 집에서 비슷한 수준으로 나오게 알려줍니다
전 제빵기 있고 초6되는 아들이 베이킹 해보겠다 해서 싼 거품기는 사 주었어요. 요즘 키친에이드 미니 가격이 300불 미만인 곳도 있어 전 살까말까 하고 있어요
자세한 댓글 감사드립니다. 저도 키친 에이드나 켄우드 사고 싶었는데 사용빈도에 비헤 가격이 너무 안 착하네요.
갑자기 반죽기능이 있는 제빵기로 급선회 중인데 제빵기는 내용물 넣는 통 사이즈가 너무 낫더라구요.
자세한 댓글 감사드립니다. 저도 키친 에이드나 켄우드 사고 싶었는데 사용빈도에 비헤 가격이 너무 안 착하네요.
갑자기 반죽기능이 있는 제빵기로 급선회 중인데 제빵기는 내용물 넣는 통 사이즈가 너무 작더라고요