인테리어하고 인덕션 달았어요.
쓰던 스텐 냄비 사용 안돼서 다 버리고 구르메 플러스 구입했어요.
후라이팬은 여떤걸 사야하나요?
브랜드좀 추천해주세요.
알텐바흐? 테팔?
아...인덕션 바꾸고 조리도구만 바꾸는데도 돈 많이 들어가네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
인덕션용 후라이팬 알려주세요
소미 조회수 : 1,844
작성일 : 2019-01-09 08:16:03
IP : 223.38.xxx.116
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 추천
'19.1.9 8:29 AM (182.221.xxx.55) - 삭제된댓글해피콜 IH요
2. ㅇㅇ
'19.1.9 8:38 AM (122.32.xxx.75)해피콜도 인덕션에사용할수있긴한데 자성이약해서 효율이 떨어지고요 테팔 인덕션용으로 나온거 자성쎄고 좋아요
저렴이로는 노브랜드에서파는 인덕션용도 좋아요
아시겠지만 팬바닥에 자석 대보셔서 붙으면 인덕션용인데 간혹 바닥크게 도넛모양으로 자석에붙고 가운데 조그마하게 한부분은 자서을 밀어내는 팬도 인덕션용으로 나오는게있는데 장기적으로 인덕션고장을 유발한다고해요3. rainforest
'19.1.9 8:56 AM (125.131.xxx.234)써보니 코팅팬은 루멘플론, 실바트 괜찮아요.
스텐팬은 안 써봐서 모르겠구요.4. 인덕션이라는게
'19.1.9 10:11 AM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글코일로 열을 유도해서 쓴다는 그런뜻이예요
자성(철에 붙는 자석의 성질)이 필요하고요
일반스텐냄비는 철 그대로 만드는게 아니라
철에 녹이 슬지않도록 니켈을 8~10% 합금해서 만들어요
그러면 자성을 잃게되고요.이게 우리가 흔히 쓰는
18종스텐,27종 스텐이라고 부르는 거예요
304스텐이라고도 하고요.
인덕션은 자성으로 열을 유도해서 쓰는거니 이런건 못쓰죠. 그래서 내부는 304스텐,외부는 430스텐이라고
철이 좀 더 함유된 것으로 만들어요. (430스텐은 내부식기용으로는 안쓰이는 소재예요)
스텐냄비바닥에 인덕션이라고 표시된걸 고르세요.
브랜드는 의미없어요.
18종,27종스텐,304스텐,18-10,18-8 이라고 표기된 일반적 스텐은 사용불가고요5. ..
'19.1.9 10:36 AM (222.237.xxx.88)해피콜 인덕션용보다 테팔 인덕션용이 나아요. 222
딸애 해피콜로 사줬다가 다시 테팔로 바꿔줌
비싼거 사서 오래 쓰려면 스칸팬도 좋은데
제 경험으론 중간레벨로 사서 자주 바꾸는게 좋음.
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