백종원 레시피
대패삼겹두부조림? 했어요
요리 초보에오
콩나물도 넣구요
대패삼겹 얼린 그대로 넣었는데
뭔가 냄새가 개운하지 않은것 같아요
이런걸 잡내라고 하는건지..
대채삼겹도 미리 우유나 맛술로 마사지해서 넣어야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대패삼겹 잡내
ㅇㅇ 조회수 : 2,414
작성일 : 2018-12-30 18:41:20
IP : 39.7.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 바로
'18.12.30 6:49 PM (180.70.xxx.84)먹는건 내키지않아 통후추 월계수잎넣고 팔팔끊는물에 살짝넣어다 빼요 다른고기도 대부분 그렇게 하니 냄새는 별로 안나더라구요
2. ...
'18.12.30 7:03 PM (61.72.xxx.248)고기 잡내는
청주, 맛술, 생강 . 후추 등인데요
대패 고기 상태가 안좋아서 나는 경우는
뭘 해도 완전히 못 없애요
윗분 말씀대로
끓는 물에 데친 후
찬물에 헹궈 이물질 기름등 씻어내시면
좀 더 좋습니다3. dd
'18.12.30 7:09 PM (39.7.xxx.110)혹시 다된 요리 잡내를 없앨수 있을까요?
답글 감사드립니다4. 소주
'18.12.30 9:31 PM (139.192.xxx.37)넣고 한번 끓여요
5. ...
'18.12.30 10:06 PM (223.33.xxx.217)마늘 많이 넣으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 897947 | 인덕션 단점도 있나요? 14 | 궁금 | 2019/01/25 | 6,838 |
| 897946 | 손석희는 우리가 지켜야합니다. 20 | .... | 2019/01/25 | 1,312 |
| 897945 | 모차르트 피아노 소나타 중 전악장이 다 좋은 곡 9 | 소나타 | 2019/01/25 | 1,064 |
| 897944 | 홈쇼핑 이승연 18 | 알수없는 인.. | 2019/01/25 | 10,237 |
| 897943 | 억울합니다!!! 4 | ㅇㅇ | 2019/01/25 | 1,252 |
| 897942 | 예전에 *검사장 사건이 있었죠.. | .. | 2019/01/25 | 510 |
| 897941 | 문 대통령이 대전 한복판에서 한 말은? [대전시청 연설 풀버전].. 18 | ㅇㅇㅇ | 2019/01/25 | 1,678 |
| 897940 | 자한당과 보수언론 공작하는거 패턴이ㅋㅋ 1 | ㄱㅂ | 2019/01/25 | 476 |
| 897939 | 인덕션인지 하이라이트인지 밥짓기 숫자 알려주세요 6 | ... | 2019/01/25 | 1,709 |
| 897938 | 세탁기 겸용 건조기 정말 빨래가 잘 안 마르나요? 8 | 건조기 | 2019/01/25 | 4,950 |
| 897937 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 2 | ... | 2019/01/25 | 901 |
| 897936 | 자한당과 일본 콜라보 중인거 같아요 8 | …. | 2019/01/25 | 730 |
| 897935 | mbn 김주하, 조선 방가 딸 갑질논란은 뉴스보도했나요? 4 | 궁금한데 | 2019/01/25 | 1,930 |
| 897934 | 에어프라이어로 생선구이 괜찮나요? 12 | ㅇㅇ | 2019/01/25 | 5,202 |
| 897933 | 이번엔 손석희인가? 10 | ㅇㅇ | 2019/01/25 | 1,759 |
| 897932 | 결혼 전에 속궁합 맞춰보고 결혼해야 하는 이유 15 | ㅡㅡ | 2019/01/25 | 14,977 |
| 897931 | 종편버리고 지상파로 3 | 언론 | 2019/01/25 | 1,303 |
| 897930 | 이사걀건데 버릴거 정리할거 14 | 이사 | 2019/01/25 | 4,416 |
| 897929 | 동태탕을 처음 해보려는데요 19 | ㅇㅇ | 2019/01/25 | 2,288 |
| 897928 | 주한미군 사령부 내에 조선일보 호화무덤있다 4 | ㅇㅇㅇ | 2019/01/25 | 1,580 |
| 897927 | 요즘 조선일보 등 언론 공작 넘 무섭네요 10 | ㅇㅇ | 2019/01/25 | 1,734 |
| 897926 | 손석희 녹취록...손석희옹으로 들리던가요? 22 | 푸하하 | 2019/01/25 | 4,378 |
| 897925 | 다이허우잉 사람아. 아 사람아 읽으신 분들 8 | 이제야 | 2019/01/25 | 1,070 |
| 897924 | 손석희 사장님 응원합니다 18 | ㅌㅌ | 2019/01/25 | 1,305 |
| 897923 | 국가 멸망의 시나리오가 시작되었다. 10 | 평화를 | 2019/01/25 | 3,039 |