양고기 맛있게 먹기

[케빈]

예전부터 남편이 코스트코 가면 양고기 목살 사가지고 와서 한 번 먹자고 했는데

전에 갔을때는 다 팔리고 없었는데 오늘 있어서 그냥 사왔어요

막상 사왔는데 검색 해봐도  목살은 어떻게 먹는지 자세히 안나오네요

양념해먹기는 귀찮고 그냥 구워 먹을려고 하는데 후추랑 소금만 뿌려서 먹어도 냄새 안나나요?

[ㅡㅡㅡ]

그거 덩어리고기 인가요? 전 외국인데 대충 두시간쯤 미리 꺼내놔서 온도 실온 & 소금만 뿌려서 에어프라이러 돌리니 로스트로 먹을 만 했어요.

[네]

소금이랑 후추만 뿌려 먹어도 냄새 안 나요.
구울 때 버터 있으면 조금 넣어보세요

[양갈비도 추천]

큐민분말 후추 소금 고추가루 섞어서 찍어 먹으면 맛있어요.
다음번엔 양갈비도 구입해서 구워 드셔보세요.

[감사]

네~ 다들 답변 고맙습니다
맛있게 먹을께요

[...]

저는 양고기는 꼭 민트젤리랑 같이 먹어요. 단 거 안 좋아하는데 이것만은 예외..

[..]

양고기 찍어 먹는 향신료 있던데...그건 따로 안팔던가요?