아이가 외국에 있다가 일년반만에 집에 오는데
제일 먹고 싶은 게 간장 게장이래요.
게 나오는 철에 활꽃게 사서 간장 게장은 담가 봤는데
요즘 같은 겨울철에는 냉동 꽃게 사서 만드는 수밖에 없죠?
암게라 숫게 반반 사서 담가 볼까요?
냉동 꽃게는 주로 어디서 사시나요?
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지금 간장게장 만들려면 냉동꽃게로 해야 하나요?
냠냠 조회수 : 1,536
작성일 : 2018-12-23 11:48:18
IP : 211.48.xxx.170
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글이
'18.12.23 11:51 AM (211.48.xxx.170)암게라 숫게>>>> 암게랑 수게
숫게가 아니라 수게래요. ^^;;;2. 게장
'18.12.23 12:28 PM (1.232.xxx.210) - 삭제된댓글간장게장은
암게로 해야하는데
요즘 활꽃거는 살이 빠지는 시기라 별로에요
우리아들이랑 남편이 간장게장 너무 좋아해서
노량진시장 용문상회??
거기서 냉동암꽃게 1킬로 4만원짜리
10 만원어치 담궜는데 진짜 좋긴한데 너무 비싸서
간장게장요은 너무 크면 안되고
(간장) :(사이다 소주.다시육수) 1:1
여기에 사과 양파 마른 홍고추 등등 넣어서담그고
하루있다가
국물 푹푹 끓여 식혀부었다가 먹으니 진짜 맛났어요.
냉동꽃게가 질이 훨씬 좋아요.
잘씻어서 물기만빠지면 위에 간장양념 부으면됩니다3. 원글이
'18.12.23 12:59 PM (211.48.xxx.170)역시 겨울철엔 냉동 꽃게네요.
감사합니다~~
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