가지는 몇 분이나 쪄야 하나요?
작성일 : 2018-12-21 16:30:13
2689656
가지무침을 하려고 하는데 가지를 얼마나 쪄야하는지는 히트레시피에 안나와 여쭙니다. 여기는 외국이라 가지가 좀 뚱뚱해요. 길이는 우리나라 중간짜리정도이고요~ 몇분이나 찌면 될까요?! 고수님들 미리 감사드립니다!
IP : 220.255.xxx.206
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.12.21 4:35 PM
(49.169.xxx.133)
요즘 가지는 다 하우스라 섬유질이 없고 부드러워요.
예열도 있으니까 찜기에 5분 정도면 충분해요.
전 젓가락이 살짝 들어갈 정도에서 불을 끄고 2분 정도 뒀다 찟지 않고 칼로 길게 잘라 물기 짜고 무치는데 약간 설익은 식감이에요.그 상태를 좋아하니까.
2. ..
'18.12.21 5:16 PM
(220.255.xxx.206)
답변 감사합니다ㅜㅜ 제가 질문을 너무 늦게 올려서 이미 곤죽에 가까운 상태가 되었네요 ㅋㅋ 눈으로 봤을때는 분명 괜찮은 것 같았는데 말예요. 그리고 물기 짜고 무치라고 써주셨는데 못보고 그냥 무쳤더니.. ㅠㅠ 먹어야 하는 다른 식구들에게 미안하네요
3. rainforest
'18.12.21 6:37 PM
(125.131.xxx.234)
담엔 가지 2개 썰어서 랩씌우고 전자레인지에 5분 돌려도 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1809637 |
S오일, 최고가격제에도 1분기 영업익 1조2천억 '깜짝 실적' |
ㅇㅇ |
06:58:37 |
59 |
| 1809636 |
부모님 돌아가신후 직장 답례품 |
궁금이 |
06:55:56 |
82 |
| 1809635 |
부모에게 만만한 자식은 1 |
ㄴㄴ |
06:50:44 |
249 |
| 1809634 |
치아바타 샌드위치 핫딜 4 |
치아바타 |
05:50:58 |
1,041 |
| 1809633 |
잘어울리던 검정색이 이젠 안어울려요 4 |
.. |
05:26:36 |
1,272 |
| 1809632 |
니솔31기 봤어요 1 |
안구건조 무.. |
04:11:39 |
1,687 |
| 1809631 |
전세 매매 어떻게 해야 할까요? 3 |
집주인 |
03:37:22 |
975 |
| 1809630 |
허수아비 1화에서 11 |
질문 |
02:37:41 |
1,423 |
| 1809629 |
시골텃세글 다른 커뮤에서 돌아요. 5 |
유리지 |
02:25:11 |
2,145 |
| 1809628 |
206억 혈세..여론무시 강행.베일벗은 감사의 정원 2 |
그냥3333.. |
01:53:37 |
1,385 |
| 1809627 |
모자무싸 캐릭터들 중에서 5 |
동만이 |
01:36:55 |
1,549 |
| 1809626 |
오늘 생일이에요 6 |
아프니까 갱.. |
01:34:03 |
501 |
| 1809625 |
무한리필 음식점 거지들 5 |
@@ |
00:43:32 |
3,253 |
| 1809624 |
나홍진 신작 손익분기점이 관객 2천만명이래요 7 |
........ |
00:43:09 |
2,524 |
| 1809623 |
혹시 손무현씨 좋아하는 분들 있나요 9 |
... |
00:40:30 |
1,706 |
| 1809622 |
세입자 낀 1주택자도 집 팔 기회 주신답니다 44 |
1주택자 |
00:30:47 |
3,149 |
| 1809621 |
보테가 백을 사려고 하는데 죽전신세계와 판교 현백 어디가 나을까.. 2 |
..... |
00:15:04 |
1,306 |
| 1809620 |
오늘 시드 70% 날렸어요.ㅠㅠ 10 |
..... |
00:10:10 |
6,863 |
| 1809619 |
80년생 폐경됬는데....완경이라고 하기엔 뭐 슬퍼서..몇달간 .. 4 |
ㄴㄹㅎ |
2026/05/11 |
2,279 |
| 1809618 |
김용남,14일 김용과 평택 북콘서트…'친명계'세과시 18 |
ㅇㅇ |
2026/05/11 |
923 |
| 1809617 |
잇몸 병원 추천 부탁드려요 6 |
... |
2026/05/11 |
778 |
| 1809616 |
삼전 주가는 종일 꼼짝 않던데 왜 그럴까요 4 |
닉스보다가 |
2026/05/11 |
3,711 |
| 1809615 |
멜라토닌 부작용 10 |
.. |
2026/05/11 |
2,716 |
| 1809614 |
모자무싸 8화에서 황진만 딸 추측_스포주의 7 |
영통 |
2026/05/11 |
3,200 |
| 1809613 |
김용남 '이태원 참사 유족의 목소리는 북한 지령' 7 |
남자 이언주.. |
2026/05/11 |
979 |