너무 오래 끓여서일까요?
파는 떡볶이는 오래 끓여도 쫄깃한거같은데
밀떡입니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡볶이를했는데 딱딱해요
ㅇㅇ 조회수 : 1,849
작성일 : 2018-12-19 13:53:39
IP : 39.7.xxx.110
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.12.19 2:04 PM (222.237.xxx.88)밀떡은 오래 끓여도 쌀떡과 달라 불지않아요.
너무 오래 끓여서 그런건 아니고
떡 자체가 되직하게 나왔나봅니다.2. marco
'18.12.19 2:59 PM (14.37.xxx.183)뚜껑덮고 떡볶이떡이 2배정도될때까지 끓이세요...
3. .....
'18.12.19 3:24 PM (14.39.xxx.166) - 삭제된댓글물이나 육수에 떡을 넣고 한참 끓여요
양념장은 나중에 넣어요
양념장이 들어가면 그때부터는 떡이 부드러워지지 않더라구요
장조림도 그렇잖아요~~4. 조청
'18.12.19 11:45 PM (180.66.xxx.107)넣은 떡볶이 떡은 너무 오래 졸이면 딱딱해져요
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