동치미 무는 어디에 쓰나요?
작성일 : 2018-12-13 22:18:33
2685385
동치미에 들어있는 큰 무 덩어리들이요.
국물은 이리저리 국대신 먹어지는데 저 밍밍한 무는 어따 쓰나요?
깍두기는 반찬이 되는데 저 무는 그냥 먹기엔 심심하고 채썰어서 단무지무침 처럼 무쳐먹을까요?
IP : 119.149.xxx.138
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'18.12.13 10:55 PM
(116.45.xxx.45)
그냥 먹는게 젤 맛있던데
단무지처럼 고춧가루 넣고 무쳐 드셔도 맛있어요.
2. 네
'18.12.13 11:00 PM
(124.49.xxx.9)
채 썰어서 무쳐먹고요.
건져서 넓적하게 썰어 약간 꾸득해지면
간장 부어서 장아찌 만드세요.
몇 달 있다 숙성되면 썰어서 짠기 우려내고 무치면 맛최고.
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