내일 절임배추 오기로 해서
오늘 무채랑 양념을 버무려
김냉에 넣어놨어요.
마늘이 좀 부족한듯 한데 괜찮을까요?
내일 더 사다가 넣어야 하려나...(아이구 허리야)
마늘 적게 넣고 해보신 분,
어떠셨어요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장 양념에 마늘 적게 넣어도 될까요?
김장 조회수 : 1,727
작성일 : 2018-12-12 00:12:02
IP : 114.204.xxx.15
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'18.12.12 12:17 AM (118.176.xxx.138) - 삭제된댓글김치, 특히 김장은 마늘이 넉넉히 들어가야 맛있어요.
저희 어머님 김치 맛있게 하시는데
화학조미료는 아예 안 쓰시거든요
나는 마늘이 미원이야 말씀하시는 분이예요
과하다 싶게 듬뿍 넣으시는데
김치맛 환상적입니다.^^2. 음...
'18.12.12 12:22 AM (121.182.xxx.252)전 마늘 많이 넣으니 나중에 별로던데요...
생강은 완전 조금만...아주 약간만 넣어요..3. 김치
'18.12.12 12:25 AM (223.38.xxx.88)무엇이던 과 하면 모자람만 못합니다
마늘도 너무 많이넣어면 안좋아요
마늘이 조금 부족해도 간을 잘 맞추고 잘 익히면 맛있습니다^^4. 괜찮아요
'18.12.12 12:36 AM (211.218.xxx.241)마늘 너무많이넣으면 쑨맛나요
사찰스님들 마늘안넣잖아요
그래도 맛만있는데5. 적은게
'18.12.12 12:46 AM (211.212.xxx.185)과한것보다 나아요.
겉절이나 적은 양으로 금방 다 먹게되는 김치면 모를까 마늘을 너무 많이 넣은 김장김치는 오래두고 먹다보면 군내나요.
마늘이 많이 들어간 김치가 명동칼국수 겉절이예요.6. ......
'18.12.12 12:50 AM (121.132.xxx.187)마늘 너무 넉넉하게 넣으면 이상한 알싸한 맛이나 쓴맛나요. 모자란듯한 거 나쁘지 않습니다.
7. 원글
'18.12.12 1:01 AM (114.204.xxx.15)아하~ 스님들 김치에 마늘 빠지는~
댓글들 감사합니다~^^8. 마늘
'18.12.12 9:57 AM (116.125.xxx.203)마늘 너무 많이 넣으면 김치가 미끌거려요
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