저 인절미좋아하는데
이북식인절미는 처음들어요
아래 글에.리플있길래 덩달아물어봐요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이북식 인절미 가 뭔가요
........... 조회수 : 2,438
작성일 : 2018-12-10 23:08:54
IP : 211.178.xxx.50
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'18.12.10 11:39 PM (70.72.xxx.127)이북이 고향인 엄마가 나 어렸을 때 해주시던 인절미는
찹쌀을 쪄서 절구에 넣고 치대서 만들었는데 쫀득 쫀득하고
인절미속에 찹쌀알갱이가 씹히면서 별미였는데
이게 이북식인지는 확실히 모르겠어요.2. 흔히이걸말하죠
'18.12.10 11:41 PM (1.237.xxx.156)3. 견과류
'18.12.11 1:17 AM (222.120.xxx.44)빠진 두텁떡인가봐요. 찹쌀에 흰팥을 고물로 썼군요.
간이 딱 맞아야 맛있겠어요.4. ,,,
'18.12.11 12:06 PM (121.167.xxx.120)친정엄마 지금은 돌아 가시고 안계신데
떡집에서 인절미를 다라이(양푼)에 찐채로 담아 오셔서
큼직하게 요즘 파는 인절미 크기의 5-10배 정도 크기로 썰어서
콩고물이나 팥고물 뭍혀서 만들어 주셨어요.
스지?떡이라고 벌집속의 밀랍을 녹여서 인절미 겉에 고물 같이
미끌미끌 촛농 같은 식감의 인절미를 만들어 주셨어요.
스지떡은 좀처럼 구경하기 힘들어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 896103 | 정치? 참 무서워요. 38 | 00 | 2019/01/19 | 2,305 |
| 896102 | 대박! 진정 웰메이드는 알함브라네요 24 | 대박 | 2019/01/19 | 6,745 |
| 896101 | 박지원의원도 검찰조사 받을 수 있겠네요 21 | .. | 2019/01/19 | 2,611 |
| 896100 | 내안의 그놈, 초6이 봐도 될까요? 1 | 애매하네요 | 2019/01/19 | 685 |
| 896099 | 지금 82분들 댁에 매일 쓰는 식기는 무엇인가요? 29 | 조사해볼까요.. | 2019/01/19 | 5,168 |
| 896098 | 손혜원의원 혹시라도 탈당(?) 반대해요 4 | ... | 2019/01/19 | 608 |
| 896097 | 박소연 “안락사마저 사치인 동물 많아” 16 | ... | 2019/01/19 | 3,860 |
| 896096 | 피쉬콜라겐 드시는분 계세요? 4 | ㅇㅇ | 2019/01/19 | 2,124 |
| 896095 | 알함브라 리셋 6 | .... | 2019/01/19 | 3,525 |
| 896094 | 사이오스 염색약 색깔 금방 빠지나요? 9 | 흰머리 | 2019/01/19 | 4,742 |
| 896093 | 강아지 슬개골탈구 3기래요ㅠ 6 | 푸들 | 2019/01/19 | 2,315 |
| 896092 | 알함브라 희주는 왜 맨날 울어요? 10 | ㅡㅡ | 2019/01/19 | 3,932 |
| 896091 | 드라마 알함브라 이해가 안갑니다 11 | 드라마 | 2019/01/19 | 4,798 |
| 896090 | 스카이캐슬 핸드폰으로 6 | 메리메리쯔 | 2019/01/19 | 1,654 |
| 896089 | 알함브라..캐슬1시간 남았네요 4 | 지나다 | 2019/01/19 | 1,300 |
| 896088 | 트리원의 생각 1편....제가 제 그릇을 알게 된거는 8 | tree1 | 2019/01/19 | 1,630 |
| 896087 | 냄새잘못 맡으면 살덜찔수있다 2 | ㄴㄷ | 2019/01/19 | 1,407 |
| 896086 | 손의원님 후원계좌 아시는 분? 16 | 손의원님 응.. | 2019/01/19 | 1,071 |
| 896085 | 보관함 3 | 감사^^ | 2019/01/19 | 543 |
| 896084 | 알함브라 끝까지 고구마네요 ㅠ 30 | ... | 2019/01/19 | 5,158 |
| 896083 | 말모이 봤어요 2 | ^^ | 2019/01/19 | 1,335 |
| 896082 | 차량 gps | mabatt.. | 2019/01/19 | 466 |
| 896081 | 대학비용 빚이라 여기시나요? 11 | . | 2019/01/19 | 3,628 |
| 896080 | 뭔 일 있을 때마다 민평련을 걸고 넘어지며 억지부리는 사람들 46 | ㅇㅇ | 2019/01/19 | 967 |
| 896079 | 그옛날 장만옥과 닮아서 나를 좋아했다던ᆢ 11 | 첨밀밀 | 2019/01/19 | 3,392 |